食品質(zhì)量與安全專業(yè)通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進(jìn)人體的健康。食品營(yíng)養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過(guò)去的監(jiān)督管理，擴(kuò)展成包括食品生產(chǎn)、食品營(yíng)養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域中發(fā)揮越來(lái)越重要的作用。

　　全國(guó)共有20所開設(shè)食品質(zhì)量與安全專業(yè)的大學(xué)參與了2015食品質(zhì)量與安全專業(yè)大學(xué)排名，其中排名的是江南大學(xué)，排名第二的是華南理工大學(xué)，排名第三南昌大學(xué)。以下是食品質(zhì)量與安全專業(yè)大學(xué)排名2015具體榜單，供大家參考：

　　以上是大學(xué)高考小編整理的高考之本科食品質(zhì)量與安全專業(yè)全國(guó)大學(xué)排名情況，僅供參考！