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2008年以來，學院堅持以爭創(chuàng)省級示范校為目標，堅持“以服務發(fā)展為宗旨、以促進就業(yè)為導向、以提高質(zhì)量、以改革創(chuàng)新為驅動”的指導思想；明確“以德立身、以技立業(yè)、注重創(chuàng)新、著眼發(fā)展”的辦學理念；確立了“立足莆田，面向福建”，圍繞建設宜業(yè)、宜商、宜居的城市發(fā)展目標，主動對接莆田‘336’工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，培養(yǎng)一線“實基礎、強技能、會創(chuàng)新”的高素質(zhì)技術技能型人才的辦學定位；構建“以工科為主，工藝美術、財經(jīng)商貿(mào)、醫(yī)療健康等多專業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展”的專業(yè)布局，力爭“工科做強、工藝做特、工商做優(yōu)、醫(yī)學做新”，把學院打造成為一所“重內(nèi)涵、有特色、上水平”的高職院校。“十三五”期間，學院將繼續(xù)爭創(chuàng)福建省現(xiàn)代示范性職業(yè)院校。

學院設有機械工程學院、自動化工程學院、海洋與環(huán)境學院、信息工程學院、工商管理學院、建筑工程學院、工藝美術學院、醫(yī)學院、上塘珠寶玉石學院、軟件學院等10個二級學院，開設36個專業(yè)。

學院專業(yè)實力居全省同類院校前列，現(xiàn)有國家級高職院校教學成果獎二等獎1項，中央財政支持高等職業(yè)學校提升服務產(chǎn)業(yè)能力專業(yè)2個，省級精品專業(yè)2個，省級高等職業(yè)教育示范專業(yè)6個，現(xiàn)有省級高職院校教學成果獎2個、省級教學改革研究項目4項、省級精品課程9門、高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)2個、高校精品資源共享課1門。學院13個專業(yè)在福建省高職院校專業(yè)建設質(zhì)量評價中排名前十。

學院專業(yè)人才培養(yǎng)模式多樣化，被省教育廳列入省級集團化辦學、二元制、現(xiàn)代學徒制等改革試點院校。學院躋身2016年省級首批職業(yè)院校聯(lián)盟試點院校。

學院設有國家職業(yè)技能鑒定站，積極推行“兩證一獎”教學模式，畢業(yè)生“雙證書”獲取率達95％以上。近三年，畢業(yè)生初次平均就業(yè)率95.98%以上，年底平均就業(yè)率98.11%。學生在國家級技能大賽獲得三等獎及以上、省級技能大賽或行業(yè)技能競賽中獲得一等獎32項。僅2015-2016年，學生在各級各類技能大賽就獲國賽三等獎1項、省賽一等獎4項、省賽二等獎7項、三等獎7項。在福建省2016年職業(yè)技能大賽積分排名第9名（全省共55所高職院校參與）。

學院與臺灣建國科技大學、中州科技大學、弘光科技大學等院校簽訂合作協(xié)議，就學術、師生交流合作達成意向。連續(xù)五屆與臺灣高校共同舉辦媽祖文化夏令營活動，被省臺辦和國臺辦列為對臺交流重點項目。