洗衣部主管

　　一、層級關(guān)系

　　直接上級：洗衣部經(jīng)理

　　直接下級：洗衣部領(lǐng)班

　　班 次：正常班

　　聯(lián)系部門：客房部、餐飲部、工程部、采購部

　　二、任職要求

　　1、教育：職高以上學(xué)歷

　　2、經(jīng)驗：5年以上洗衣部管理工作經(jīng)驗。

　　3、技能：熟悉部門專業(yè)知識，熟悉洗滌設(shè)備的使用與保養(yǎng)持有高級洗衣師瓬，有一定英語基礎(chǔ)。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正：25-40歲。男1.7米以上。女1.65米以上。

　　5、培訓(xùn)：受過專業(yè)培訓(xùn)，參加過集團干部培訓(xùn)班且成績合格者。

　　6、工作范圍：協(xié)調(diào)經(jīng)理負責(zé)洗部工作，經(jīng)理不在時，代理經(jīng)理職責(zé)，負責(zé)洗衣部日常工作的正常進行，檢查員工儀容儀表，禮儀禮貌向員工解釋各項規(guī)章制度，計劃工作時間，檢查操作規(guī)程和質(zhì)量標準，保質(zhì)保量完成計劃工作。

　　三、崗位職責(zé)

　　1、協(xié)助經(jīng)理對洗衣部全面管理。

　　2、對洗衣部的洗滌質(zhì)量進行負責(zé)，對工作標準負責(zé)，保證滿足客人對洗衣的一切要求。

　　3、檢查店規(guī)店幻和洗衣部各項制度的落實，按計劃指導(dǎo)工作。檢查任務(wù)完成情況。

　　4、合理調(diào)配人力，安排生產(chǎn)，提高服務(wù)意識，檢查儀表，儀容，禮儀禮貌。

　　5、聯(lián)掌握機器設(shè)備的盍情況，合理安排維護保養(yǎng)，檢查員工對安全操作規(guī)程的落實，加強設(shè)備管理。

　　6、督導(dǎo)員工保證安全生產(chǎn)，按工作程序與質(zhì)量標準進行工作并隨時檢查員工的工作質(zhì)量。

　　7、熟悉各種工作技能掌握洗滌原料性能，用途用量，指導(dǎo)員工正確投放各種洗滌原料，控制洗滌成本，每日對洗滌原料進行盤點負責(zé)原料的出入庫工作。

　　8、處理客人一般投訴，遇有較大投訴上報部門經(jīng)理。

　　9、檢查洗衣部內(nèi)是否有消防及其它安全隱患，檢查安全制度的落實，檢查區(qū)域衛(wèi)生和設(shè)備探拭維護。 10、制定，培訓(xùn)計劃，并組織實施，負責(zé)對新員工的崗前培訓(xùn)。

　　11、負責(zé)對各組員工的工作考核及效益工作的評定，建議經(jīng)理給予獎勵或處分。

　　12、協(xié)調(diào)好各組關(guān)系，做好員工思想工作，培訓(xùn)團隊精神。

　　13、每日填寫工作記錄，上報部門經(jīng)理。

　　14、執(zhí)行經(jīng)理的其它工作安排。