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《高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃(2015—2018 年)》項(xiàng)目認(rèn)定骨干專業(yè):酒店管理、旅游管理、西餐工藝、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)
中央財(cái)政支持重點(diǎn)專業(yè):烹飪工藝與營養(yǎng)、旅行社經(jīng)營管理
省“十二五”高校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè):酒店管理
省級品牌專業(yè):酒店管理
省級特色專業(yè):烹飪工藝與營養(yǎng)、酒店管理
省級重點(diǎn)專業(yè)群:烹飪工藝與營養(yǎng)(烹飪工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西點(diǎn)工藝與營養(yǎng)、食品加工與營養(yǎng)配餐)、酒店經(jīng)營管理與服務(wù)(酒店管理、餐飲管理與服務(wù)、財(cái)務(wù)管理、電子商務(wù))
校級重點(diǎn)專業(yè)群:旅游休閑服務(wù)與管理(旅游管理、景區(qū)開發(fā)與管理、市場營銷、高爾夫服務(wù)與管理)、國際導(dǎo)游(旅行社經(jīng)營管理、導(dǎo)游、旅游英語、旅游日語)
酒店管理
旅游管理
旅游英語
財(cái)務(wù)管理
烹飪工藝與營養(yǎng)
西餐工藝
旅游日語
院系名稱 | 專科層次專業(yè)及方向名稱 |
---|---|
酒店管理學(xué)院 | 酒店管理(管家服務(wù)方向、信息工程方向)、財(cái)務(wù)管理、餐飲管理 |
旅游管理學(xué)院 | 旅游管理、導(dǎo)游、市場營銷、電子商務(wù)、高爾夫服務(wù)與管理、園林技術(shù)、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)開發(fā)與管理 |
烹飪與營養(yǎng)學(xué)院 | 烹調(diào)工藝與營養(yǎng)、西餐工藝、中西點(diǎn)工藝與營養(yǎng)、食品加工與營養(yǎng)配餐、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生 |
大學(xué)專業(yè)目錄分類一
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