全國(guó)共有7所開設(shè)了葡萄與葡萄酒工程專業(yè)的大學(xué)參與了排名，其中排名第一的是西北農(nóng)林科技大學(xué)，排名第二的是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)，排名第三的是沈陽(yáng)藥科大學(xué)，以下是葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名列表：

以上葡萄與葡萄酒工程專業(yè)大學(xué)排名是根據(jù)葡萄與葡萄酒工程專業(yè)在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分?jǐn)?shù)線綜合排名，供大家參考。

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)、園藝學(xué)、葡萄酒學(xué)、食品工程學(xué)、企業(yè)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷的基本理論知識(shí)和技能，能在葡萄栽培與管理、葡萄酒釀造、生命科學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)設(shè)計(jì)與管理、酒鑒賞和文化推廣、新技術(shù)和新產(chǎn)品研發(fā)的高級(jí)科學(xué)與工程技術(shù)人才和管理人才。

專業(yè)特色:葡萄與葡萄酒工程專業(yè)綜合了園藝學(xué)、生物工程、機(jī)械設(shè)備、食品科學(xué)與工程、感官品評(píng)學(xué)科的特色，屬于理、工、農(nóng)、人文交叉性的綜合學(xué)科專業(yè)，既具備了相關(guān)學(xué)科科學(xué)技術(shù)的前瞻性，又有獨(dú)特的工藝技術(shù)和深厚濃郁的文化內(nèi)涵。