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漯河食品職業(yè)學(xué)院是一所公辦高校,該校是國家教育部和河南省人民政府批準(zhǔn)成立的全國唯一的食品類普通高等職業(yè)院校,主要為漯河中國食品名城和河南省食品產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技能型人才。
漯河食品職業(yè)學(xué)院是河南省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案成立的全國唯一 一所以食品工業(yè)為背景設(shè)置的普通高等職業(yè)院校,主要為河南省萬億食品工業(yè)和漯河中國食品名城建設(shè)培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。學(xué)院是全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、國家級重點(diǎn)職業(yè)院校、中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地,是河南省優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)單位、河南省職業(yè)教育品牌示范特色院校、河南省高技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)示范基地、河南省城鄉(xiāng)勞動者培養(yǎng)培訓(xùn)品牌基地、河南省扶貧開發(fā)“雨露計(jì)劃”培訓(xùn)基地、河南省職業(yè)院校師資培訓(xùn)示范基地、河南省首批中等職業(yè)學(xué)!半p師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地、河南省職業(yè)教育現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。
學(xué)院的前身為1985年成立的漯河市機(jī)械制造技工學(xué)校,2009年升格為漯河食品職業(yè)學(xué)院;2014年學(xué)院啟動新校區(qū)建設(shè),2016年新校區(qū)投入使用。
學(xué)院南北兩個校區(qū)占地面積665.3畝,建筑面積27.3萬平方米,總資產(chǎn)9.3億元,其中教學(xué)科研儀器總值1.03億元;館藏紙質(zhì)適用圖書60萬冊,各種期刊雜志1000余種,電子圖書20萬冊。學(xué)院與河南三劍客奶業(yè)有限責(zé)任公司等企業(yè)合作建有乳制品、烘焙食品、飲料、糧油加工等4個實(shí)習(xí)工廠;建有食品加工技術(shù)、食品檢測技術(shù)、食品機(jī)械工程、汽車工程、營養(yǎng)烹飪技術(shù)、信息工程和營銷電商等7個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心。學(xué)院擁有中央財(cái)政支持的食品生物技術(shù)實(shí)訓(xùn)基地,河南省食品類高等職業(yè)教育示范性實(shí)訓(xùn)基地,河南省電子商務(wù)職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地;與河南大匠烘焙科技有限公司合作建立大匠烘焙工廠,與河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司合作建立漯河中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司 ,均被列入“國家高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃”校企合作共建生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)項(xiàng)目。學(xué)院建有漯河雙匯集團(tuán)、臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)等校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地75個。
學(xué)院現(xiàn)有全日制在校生7306人。專任教師409人,其中具有副高以上職稱的教師143人,具有研究生學(xué)歷教師131人,“雙師型”教師205人,另有來自行業(yè)、企業(yè)的兼職教師111名。
學(xué)院堅(jiān)持“校企合作、專業(yè)共建、打造特色、形成品牌”的專業(yè)建設(shè)思路,圍繞河南食品產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要,設(shè)置食品藥品與糧食、裝備制造、電子信息、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、藝術(shù)設(shè)計(jì)等類專業(yè)36個,其中按照食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)技能崗位要求,設(shè)置食品加工、食品檢驗(yàn)、食品機(jī)械、食品包裝、食品制冷、食品營銷、食品物流、食品電商、營養(yǎng)與烹飪等相關(guān)專業(yè)27個,占現(xiàn)有專業(yè)總數(shù)的75%,形成了鮮明的專業(yè)特色與優(yōu)勢。食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)先后獲批河南省高等學(xué)校特色專業(yè);食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運(yùn)與營銷、電子商務(wù)專業(yè)為河南省高等學(xué)校綜合改革試點(diǎn)專業(yè);食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測、食品貯運(yùn)與營銷、食品機(jī)械與管理、食品質(zhì)量與安全、食品生物技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)專業(yè)為河南省品牌專業(yè)建設(shè)點(diǎn);食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)被列入“國家高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃”骨干專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。
學(xué)院堅(jiān)持“產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、知行合一”的人才培養(yǎng)思路,不斷強(qiáng)化“產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)”相互融合的辦學(xué)機(jī)制,逐步形成了富有特色的“五共”(專業(yè)共建、課程共擔(dān)、教材共編、師資共訓(xùn)、基地共享)人才培養(yǎng)模式。 學(xué)院與河南大匠烘焙科技有限公司合作成立了“大匠烘焙學(xué)院”,與河南中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司共同成立了“中標(biāo)檢測學(xué)院”,與雙匯集團(tuán)共同成立了“雙匯商業(yè)學(xué)院”,與京東集團(tuán)共同成立了“京東電商學(xué)院”等8個特色二級學(xué)院。學(xué)院作為河南省食品職業(yè)教育集團(tuán)和河南省食品行業(yè)職業(yè)教育校企合作指導(dǎo)委員會牽頭組建單位,被河南省教育廳列為全省“開展多元投入主體依法共建職業(yè)教育集團(tuán)改革試點(diǎn)”項(xiàng)目,被教育部列入“國家高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃”骨干職業(yè)教育集團(tuán)建設(shè)項(xiàng)目。漯河市政府依托學(xué)院成立了漯河市食品研發(fā)公共平臺,已列入“國家高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動計(jì)劃”應(yīng)用技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新中心建設(shè)項(xiàng)目。學(xué)院建有功能食品、新型食品、分析檢測、營養(yǎng)健康、企業(yè)協(xié)同創(chuàng)新、食品大數(shù)據(jù)6個研發(fā)中心;成立了第三方食品檢測機(jī)構(gòu)—漯河中標(biāo)檢測服務(wù)有限公司,開展微生物、理化、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬超標(biāo)等2000多項(xiàng)檢測服務(wù)。近年來學(xué)院教師在核心期刊上發(fā)表科研論文514篇,主編、參編出版專著、教材59部,獲市廳級以上科研成果獎184項(xiàng),獲國家授權(quán)專利136項(xiàng)。學(xué)院牽頭成立了“漯河市食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”、“漯河市食品產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略聯(lián)盟”和河南省高等學(xué)校工程技術(shù)中心--果蔬加工與保鮮工程技術(shù)中心。學(xué)院成立了大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心,“沙澧眾創(chuàng)空間”獲河南省省級眾創(chuàng)空間、河南省省級創(chuàng)業(yè)孵化示范基地和河南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐示范基地稱號。
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