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賓館客房部各崗位工作流程(五)

更新:2023-09-14 23:50:30 高考升學網(wǎng)
賓館客房部各崗位工作流程

四)請勿打擾房間的衛(wèi)生清理規(guī)定

.掛有“請勿打擾”牌的房間下午點以前不要敲該房間的門,在工作單上記下房號及掛牌時間。

.工作或推車經(jīng)過時,聲音和操作要輕,以免影響客人休息。

.若在下午:以后,該房仍掛有“請勿打擾”牌服務員要馬上通知樓層領(lǐng)班、前臺部長或經(jīng)理,再向前臺了解該房的帳務情況。

.注意觀察該房的動向。下午:鐘后敲門詢問客人是否要清理衛(wèi)生。

五)開夜床的操作程序:

、敲門報稱服務員,進房,如有客人在,要征求客人意見(可否進去收拾一下房間)。

、開夜床,如有客人擺放較多物品在床上,可不開夜床,小件物品可移開。

、將床頭柜邊的棉被角向內(nèi)摺成?角。如是雙人床兩人同住,將棉被兩邊對摺成?角。

、保持床鋪的美觀,對早班的疏導要撟正,發(fā)現(xiàn)有污點的床單要更換。

、除一盞床頭燈外,其余的燈應關(guān)上,套房的燈全部打開,睡房跟標準間一樣。

、將客人用過的三缸清洗一遍,抹干,客人用過的三巾要更換,倒干凈垃圾,抹干地板, 、巡視一遍,看是否留下清潔用品用具,退出輕輕鎖門關(guān)燈,記錄進出時間。

走房檢查程序:

、敲門報稱服務員,把門打開,開亮所有燈具,看是否有燒壞的,如有報維修。

、看房內(nèi)設(shè)施是否完好,看床單,被套、枕套、三巾和杯具有否損壞或缺少。

、如有損壞缺少要報前臺索賠,沒有就報ok。

、檢查酒水是否齊全,如缺少要盡快開出酒水單送前臺以便客人結(jié)賬。

、看有沒有客人遺留物品,如有報前臺告訴客人領(lǐng)回。

、電視機、空調(diào)的遙控是否齊全。

六)客房消毒程序

杯具消毒:

、將消毒液按:比例配比。

、把已除渣、清洗干凈的茶杯,浸入配比液中分鐘。

、用水沖洗洗干凈消毒液,擦干。

、再放入消毒柜消毒分鐘。(會議室要求)

、消毒柜每三天大清潔一次。

面盆、馬桶消毒:

、先用清水將其表面大面污物清除,使其表面光潔。

、再將:的消毒液噴于表面,等分鐘。

、再用專用刷(面盆刷、馬桶刷)刷洗。

、最后用水沖凈,擦干。 周期衛(wèi)生計劃表 一星期 天 天 一個月 一季度 半 一 床底吸塵 洗玻璃窗 洗浴室 空調(diào)濾網(wǎng) 反床墊 電視機吸塵 抹滅火器 家私上蠟 坐椅吸塵 空調(diào)風口 洗坐椅 曬窗簾 空調(diào)外機 抹排氣扇 床頭吸塵 冰箱內(nèi)部 洗床頭板 曬棉胎 樓梯扶手抹油 抹消防栓 洗地毯 馬捅水箱 空調(diào)外殼。

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