眼部營(yíng)養(yǎng)

眼睛需要哪些營(yíng)養(yǎng)素

蛋白質(zhì)　視網(wǎng)膜上桿體細(xì)胞的功能主暗視，錐體細(xì)胞則主明視。桿體細(xì)胞對(duì)微弱光線之所以敏感，是因?yàn)樗�包含有一種特殊的視素質(zhì);視素質(zhì)是由蛋白質(zhì)和維生素A合成的，缺乏它便會(huì)引起夜盲癥、白內(nèi)障等眼疾。

維生素A　視素質(zhì)是一種含有維生素A衍生物的復(fù)合蛋白質(zhì)。如果維生素A缺乏或不足，便會(huì)使視素質(zhì)的再生緩慢，不健全，從而使暗適應(yīng)機(jī)能減退，影響夜視;還會(huì)引起角膜上皮脫落、增厚和角質(zhì)化，使這個(gè)原來透明的膜變得不透明。

維生素B1　是維持并參與神經(jīng)(包括視神經(jīng))細(xì)胞功能和代謝的重要物質(zhì)。如果缺乏或不足，易使眼睛干澀，甚至使視神經(jīng)產(chǎn)生炎癥。

維生素C　眼球晶狀體中的維生素C較其他組織明顯偏高，是晶狀體的重要營(yíng)養(yǎng)成份，若攝入不足，常使晶狀體混濁，并且是導(dǎo)致白內(nèi)障的重要原因之一。

鈣　鈣是神經(jīng)中的“信使”，參與形形色色的神經(jīng)沖動(dòng)。神經(jīng)細(xì)胞(包括視神經(jīng))缺鈣，容易出現(xiàn)視力疲勞和注意力分散。

鋅　能夠增強(qiáng)視神經(jīng)的敏感度，缺鋅會(huì)影響維生素A在體內(nèi)的吸收。

硒　在人體多種組織細(xì)胞中，以眼睛的含硒量為最高，是維持視力的重要微量元素。

另外，茶葉中含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1.B2和維生素C，而且含有多種微量元素。“茶能明目”幾乎眾人皆知。所以飲茶可以保護(hù)視力，還常用它來治療一些眼疾，譬如取綠茶25克煎汁澄清，用來洗眼，可治療眼瞼炎和急性傳染性結(jié)膜炎等。

傷眼惡習(xí)

最傷眼睛的幾大惡習(xí)

我國(guó)現(xiàn)有約500萬盲人，占總?cè)丝诘?.4%，是世界上盲和視力損傷嚴(yán)重的國(guó)家之一。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的

發(fā)展和人口結(jié)構(gòu)的老齡化，非傳染性眼病成為我國(guó)致盲的主要病因。

如果想要擁有一雙明亮的眼睛，那么，日常生活中的一些壞習(xí)慣就真的要改改了。

酒精會(huì)傷害眼睛

保護(hù)眼睛請(qǐng)戒煙

吸煙對(duì)健康的危害往往使人想到呼吸系統(tǒng)疾病，可是吸煙還會(huì)導(dǎo)致視力受到影響，這不是危言聳聽。

吸煙對(duì)眼睛造成最常見的危害是弱視。弱視，就是矯正視力低于0.8。吸煙導(dǎo)致弱視的原因，一是由于吸煙時(shí)人體吸入的氧氣被消耗，致使血中氧的含量下降，而眼視網(wǎng)膜對(duì)缺氧格外敏感，長(zhǎng)期下去，視神經(jīng)纖維會(huì)發(fā)生變性，視網(wǎng)膜乳頭黃斑區(qū)也會(huì)發(fā)生萎縮；二是煙草燃燒時(shí)產(chǎn)生的煙焦油會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)維生素B12的含量下降，而維生素B12是維持視神經(jīng)正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在這兩者共同的影響下，使得吸煙者視力下降而發(fā)生弱視，嚴(yán)重者可致失明。

據(jù)醫(yī)學(xué)家調(diào)查，在白內(nèi)障病人中有20%與長(zhǎng)期吸煙有關(guān)。而每天吸煙20支以上的人與不吸煙者相比，患白內(nèi)障的可能性要高2倍。

另外，吸煙時(shí)吸入的尼古丁及一氧化碳等有害物質(zhì)會(huì)使血管收縮、血小板凝集力亢進(jìn)，由此導(dǎo)致視網(wǎng)膜中央血管栓塞、黃斑變性等致盲性眼病的發(fā)生。臨床還觀察到，吸煙者有時(shí)會(huì)有一過性眼壓升高的現(xiàn)象，這在青光眼患者中尤為明顯，青光眼病人本來眼壓就高，如果再吸煙，無疑是雪上加霜。

同時(shí)，科學(xué)研究還明確指出，煙草也會(huì)導(dǎo)致眼睛周圍的皺紋產(chǎn)生。即使自己不吸煙，也不應(yīng)放松警惕，“二手煙”“三手煙”同樣會(huì)摧殘身心和容貌。因此，我們還是和煙草保持一定距離吧。