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大家都很好奇各個省份當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化及傳統(tǒng)文化特色。經(jīng)過悠久的歷史,漫長的歲月里,省份不斷的發(fā)展和繼承,有很多豐富的民俗文化互動,進(jìn)而形成了我們熟悉的當(dāng)?shù)匚幕厣。小編整理了一下相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助。
安慶能工巧匠通過傳統(tǒng)的手工技藝,將民俗留在刺繡、剪紙、紙扎、木雕、食雕、銅雕、石雕等工藝品上,圖文并茂,栩栩如生,豐富民俗文化的內(nèi)涵,美化人們的生活。
刺繡
刺繡,俗稱繡花,是城鄉(xiāng)姑娘與婦女一般都會的鄉(xiāng)土藝術(shù)。古代女子僅掌握紡紗織布技術(shù),伴隨著機(jī)杼聲聲,用家紡的棉線織成土布,并將白老布染成藍(lán)、黑、紅、黃等顏色,制作衣服。講究的人把老布送到染坊染色。后來,他們學(xué)會刺繡,想給衣飾增光添色。將兒童服裝、肚兜、鞋面兒、手帕、荷包、窗簾、門簾,用五彩絲線繡上幾朵鮮艷的花卉,使家庭充滿喜慶的氣氛。
隨著民俗文化的普級,為使小孩吉祥如意,婦女們將吉祥物引入刺繡,在兒童的老虎鞋、紅兜肚、帽子上繡花卉、八卦圖、玉兔,以及福祿壽的字樣。男孩系的紅兜肚大多繡龍、虎圖案,女孩的衣物上多繡鳳凰、喜鵲登梅等。
女人們一般都收藏一套繡花樣子,夾在書頁中,成為繡花檔案。花色品種繁多,有“長命百歲”、“歲寒三友”、“五子登科”、“福祿壽喜”等。逢年過節(jié),母親都要給孩子做雙繡花鞋。農(nóng)閑時城鄉(xiāng)婦女三五成群圍在一起,磋商繡花技藝,年長的高手,對新手傳幫帶。刺繡使鄉(xiāng)情悠悠,彼此親密無間;民俗使婦女們情感融合在一起,豐富精神生活。女人們外出,或走親家,穿的新布鞋上都繡多彩的花卉,邊走邊瞧,欣賞自己的刺繡手藝,其樂無窮。
有的姑娘出嫁,親手繡枕頭、窗簾、門簾等,圖案有綠荷、紅蓮花,還有形態(tài)活潑的鯉魚,獅子滾繡球。另外,將母親平日繡的枕頭花裝裱好,放在鏡框內(nèi),掛在臥室,體會母親的溫馨與愛撫。
剪紙
民間剪紙工藝的發(fā)展,與歲時習(xí)俗有著緊密關(guān)系。姑娘們憑著一把明晃晃的剪刀,將五彩紙剪成各種圖案,貼在墻壁、門窗上,使屋內(nèi)屋外絢麗多彩。
春節(jié)剪紙有墻花和窗花兩種。墻花,是室內(nèi)裝飾品,可分為單花、
組花、套花三種;而與墻花相映成趣的是窗花,根據(jù)窗戶格子的大小形態(tài)布局。最常見有各種神采奕奕的動物,如:喜鵲、金魚、鳳凰、麒麟、仙鶴等。人物是財神、壽星老;吉祥字語是福祿壽喜。她們以剪紙來體現(xiàn)節(jié)令民俗,門頭上貼著喜箋,四周鐫刻著“節(jié)慶有余”、“五谷豐登”的圖案,渲染節(jié)日氛圍。
新婚布置新房,剪紙又派上用場。姑娘們將紅臘光紙剪成雙字、新婚志禧、美滿幸福等吉祥語貼在雪白的墻上;還有窗花“喜鵲登梅”、“鴛鴦?wù)钩帷薄<粢粚ο铲o在梅枝上鳴唱,示意“喜上眉(梅)梢”;“魚兒戲蓮”為年年有余(魚)。將鹿、鶴、椿樹剪成一副畫面,表示“六合同春”。以及“雙鶴戲耍”、“彩蝶紛飛”、“雙鳳雙菊”,以成雙成對,寓意一對新人終生相伴相愛,對美好生活的追求與向往。
剪紙藝術(shù)在生活中處處都有用武之地。為老人祝壽,用金紙剪福祿壽鶴圖貼在中堂,以“鶴發(fā)童顏”、“松鶴延年”增添喜慶。就連操辦喪事,也離不開剪紙,送葬時的陰魂幡、搖錢樹、金銀斗、聚寶盆……那白色的花束,引發(fā)人們對逝者的哀悼與悲痛。
紙扎
在剪紙普級的基礎(chǔ)上逐漸發(fā)展形成紙扎工藝,造就城鄉(xiāng)一批專業(yè)從事紙扎的工匠。
紙扎工匠的工具較為簡單:一塊蠟版、一把剪刀、一支鏃刀、幾支毛筆,所使用的原料是蘆葦桿、皮紙與各色彩紙。起先是為喪葬和迎神賽會服務(wù),紙扎店門前掛著一匹紙糊的白馬和一頂紅綠色紙做的轎子為標(biāo)記。無論男女死者將要斷氣時,家屬必須先購轎馬,將死者姓名寫成紙牌,由孝子送入轎中,以火焚之。燒轎馬,其意是送死者上轎歸西天。安葬時,再燒紙扎的靈屋、牌樓、箱籠、家具等,供逝者享樂。
一遇迎神賽會,紙扎匠就大顯身手,扎神扎鬼。扎保佑一方平安的土地神,頭戴方巾,身穿淡黃色細(xì)袍,左手拿著云帚,右手拄著拐杖,上面寫著“一見大吉”。此外舊時民間還作興打醮,如平安醮(發(fā)生瘟疫時)、龍王醮(求雨時)和出會時都抬菩薩,也請紙扎匠扎菩薩、神仙等。
紙扎匠為了糊口度日,平常扎花圈、燈籠、牌樓,春季扎風(fēng)箏。扎的風(fēng)箏除蝴蝶、老鷹、鴿子外,最令人叫絕的是長蜈蚣風(fēng)箏,風(fēng)箏放上天猶如蜈蚣蜿游空中,響弓嗡嗡作響,全城可見,兒童們歡呼跳躍。
每逢節(jié)期,紙扎店生意火爆起來。端午節(jié)前,安慶沿岸的船幫、排幫和漁民要玩龍船,得請紙扎匠扎船頭上的龍頭和舵后龍尾。玩后龍頭龍尾的竹木架保存好,來年再請紙扎工匠糊紙、貼金、繪畫。
特別是春節(jié),全城紙扎匠都為燈會忙碌,扎千姿百態(tài)的花燈。有的匠人能書善畫,不僅有豐富的想象力,而且對動力學(xué)的原理略有了解。他們借用蠟燭的光焰為動力,制作傘式葉輪,創(chuàng)作出劉備、張飛、關(guān)羽騎坐的走馬燈。還能制作形同木偶似的小型活報劇“唐僧取經(jīng)”、
“桃園三結(jié)義”、“西廂記”、“王小六打豆腐”中的人物。既不用人又不用電,以蠟燭光為動力,用頭發(fā)及絲線作牽引傳動,使其活動自如。
燈會玩燈以龍燈為主,龍分青龍、黃龍等,竹架木托,糊紙或用薄絹。工匠所扎的龍至少是十三節(jié),最多二十一節(jié)。大南門回族扎燈工匠斯蘭亭,制作的龍燈獨具一格,以各類動物點綴龍燈:豹子頭、馬嘴、鹿角、蟒身、鯉鱗、鷹爪、鳳尾,巧奪天工,華美蓋世,在國內(nèi)享有盛名;暨有蓮藕燈(連發(fā)、和美)、金魚燈(金玉滿堂)、花籃(春色滿園),以及飛禽走獸燈、蟲魚蜂蝶燈,象征新春百業(yè)興旺,財源茂盛;魧⒚袼孜幕⑺囆g(shù)、娛樂融為一體。正如崔液的《上元夜》詩云:“誰家見月能閑坐,何處聞燈不看來”。
木雕
老城落成后,隨著衙署、寺廟、豪宅、殿堂興建,各地木雕工匠紛紛奔來。首先,為寺廟雕塑佛像與蓮花座,一般寺院前兩旁寶池中各有一朵蓮花點綴。根據(jù)佛教風(fēng)俗,若佛教徒心誠,蓮花則越開越大。所以,蓮花被奉為“佛門圣花”。大雕寶殿內(nèi)的十八羅漢,千手觀音、佛祖、地藏王等佛像,有的是雕匠用檀、紅木、鐵梨木等質(zhì)地堅硬、紋理細(xì)密、色澤光潤的木材雕刻而成,供佛教徒與香客朝拜。
大殿的門窗上,雕有荷蓮、纏枝蓮、蕃蓮和五蝠捧壽圖,以富、壽、康、寧、德為五福,使佛教徒達(dá)到終身養(yǎng)性的境界。
另外,按照古代房屋建筑裝飾風(fēng)格,雕刻常在屋脊上塑造坐獸,屋檐瓦當(dāng)、門窗、護(hù)欄上,雕刻或繪畫各種獸形、花草圖案,以龍、獅、麒麟、虎、鳳凰、豹的圖像來辟邪,稱作“五脊六獸”,并襯托磚墻黛瓦、飛檐翅角。風(fēng)火墻的兩側(cè),鑲嵌馬頭或觀音兜壓頂。屋面鋪著青色的碟瓦,屋脊兩頭安放石獅。如房屋三間的中間進(jìn)門梁上有一幅半浮雕加圓雕的福祿壽三星高照圖像,兩側(cè)間的梁中間也配刻《三國演義》中“桃園三結(jié)義”劉備、關(guān)公、張飛。樓閣設(shè)有燙金的三角楣,上面刻著竹子、大肚神,以及各種花卉與珍禽,尤其鳳凰最令人注目。鳳凰是一種表示祥瑞的神鳥,以示天下安寧之意。首為德,翼為義,背為禮,膺為仁,腹為信。
明清年代,安慶盛行古典雕刻家具。技藝高超的木匠都會雕刻,雕匠是木匠的配套工,以民俗風(fēng)情來點綴家具、美化生活。工匠將雕刻運用在家具上,追求雕琢裝飾風(fēng)格,如:雕花床兩側(cè)的立屏,是鏤空花嵌吉祥圖案,床楣是人物浮雕。浮雕有八仙過海、姜子牙、嫦娥奔月、壽星、關(guān)羽等神態(tài)各異的造型,還嵌有法瑯、玉石、螺鈿等裝飾,以及花草蟲魚的圖案相襯托。書香人家為教子成才,家具上雕刻“八愛”來示意子女:羲之愛鵝、太白愛酒、陸羽愛茶、敦頤愛蓮、陸游愛梅、淵明愛菊、東坡愛竹、米芾愛石,來提高文化品味。
食雕
食品不僅供人品嘗,又具有欣賞價值,使人們心情愉悅。食雕同木雕、玉雕一樣千姿百態(tài),能調(diào)起顧客的口味。
起先,柏兆記、麥隴香糕點店,為應(yīng)和節(jié)令商機(jī),生產(chǎn)出的各種糕點:福祿壽餅、麒麟酥、鳳尾酥、蟠桃酥等,用木刻的食品模打造,糕點外有花紋及龍鳳吉祥等圖案,后來,食雕藝術(shù)漸漸進(jìn)入飯館、酒樓。
在眾多的食雕原料中,蘿卜最受烹調(diào)師傅的青睞,將它雕塑成花鳥蟲魚、與食雕的玫瑰、牡丹、菊花放在一起,使食客情緒盎然。每年“七夕”,民間傳說是牛郎織女“鵲橋相會”的日子。食雕工匠以瓜果雕成花樣,謂之花瓜;又以油、面、糖、蜜等原料制成笑靨兒,謂之果食;還有取西瓜鏤刻人物與樓臺亭閣,或以木瓜雕成“鵲橋”,與牛郎、織女的逼真造型,使食客大飽眼福。中秋節(jié)在菜肴上雕有廣寒月宮、蟾蜍、玉兔之類的圖像,增添月圓團(tuán)圓的氛圍。
另外,老人做壽來酒樓宴請,食雕為壽翁、仙桃、松鶴配制的菜肴;商界人員宴請,宴席上擺上食雕駿馬、菊花、牡丹來烘托出喜悅之情。就連擺設(shè)食雕的盤、碟也有講究,或白鶴玉立、蛟龍騰波,或翠鳥舒翼,彩蝶戀花,與盤中食雕的肴饌交相輝映,使人恍如身置五光十色的藝術(shù)之宮。名菜貴妃雞盛在飾有仕女拂袖起舞的蓮花蝶中,使人很自然地聯(lián)想起善舞的楊貴妃酒醉百花亭的故事。糖醋魚盛在鯉魚跳龍門圖案的盤中,令顧客食欲大增。
銅雕
安慶墨子巷延伸到西門外玉琳路,銅器作坊、店鋪鱗次櫛比。雖設(shè)備簡陋,但工匠雕刻技術(shù)精湛,各家以民俗圖案來點綴器皿。他們以白銅制作墨盒兒,上下嚴(yán)密合縫,盒蓋上鐫刻山水、花卉、魚蟲等畫面,線條清晰自然。用黃銅或青銅鑄成獅頭門,造型復(fù)雜,形態(tài)栩栩如生。銅器上圖案一般有“五蝠捧壽”、“八仙過!、“喜鵲登梅”、“葫蘆萬代”等,工匠用利刃一點一點兒鏟成,近似印刷廠的凸版,有較強(qiáng)的立體感;而且線條流暢,布局巧妙。民國年間,有銅雕發(fā)展到玻璃畫,以重彩工筆在玻璃窗、穿衣鏡、宮燈的玻璃上彩繪《紅樓夢》、《三國演義》中人物,以及花鳥蟲魚等吉祥圖案。
以銅框加玻璃畫,以增加工藝的美感,采用松樹、仙鶴代表“松鶴延年”;喜鵲、梅花代表“喜上眉梢”,蓮花、鯉魚代表“年年有余”。這些鐫刻在銅器工藝品上一幅幅畫面,無論是人物、山水、花卉都極為生動傳神。
石雕
開山鑿石、建橋鋪路的石匠,肩膀上常背著褡褳,類似兩個口袋,有布納的,也有牛皮制成。一個袋內(nèi)裝鏨子、錘子等工具;一個袋裝著茶瓶與藥罐,為場外作業(yè)備用。據(jù)說,褡褳有神奇的作用,石匠干活不順心時,便呼喚祖宗的名字,行招魂之術(shù),求神靈保佑,便茅塞頓開。
這一古老的習(xí)俗,追溯產(chǎn)生的緣由,與這個行當(dāng)歷史源遠(yuǎn)流長有關(guān)。石器時代,人類的祖先都是石匠。制作石器做工具狩獵,進(jìn)行農(nóng)耕生產(chǎn);并制作石磨、石雕、石臼加工稻谷,還有造橋、建房、都離不開石匠琢磨打造。
安慶的石匠肩不離褡褳,因開山鑿石危險性大,勞動加強(qiáng)度高,所以時時求神保佑。另外,還有些忌諱,如:吃過飯不許把碗倒扣。因為倒扣與山石倒坍的“倒”諧音。石匠操作時,應(yīng)聚精會神,不許大聲說話。放聲喧嘩會驚動山神,受到山神的懲罰,將被石頭砸傷。特別是石匠為人家刻完石碑后,在立碑之日的早晨,忌說不吉利的話。開始把碑豎穩(wěn)的那個時刻,更不能胡言亂語。請石匠刻碑悼念死者,就連家長也怕孩子著邪,在小孩的左肩上懸掛一塊紅布,上書歌訣四句:“人來叫我魂,自叫自當(dāng)承,急早躲開去,免得嚇掉魂!币员傩跋麨(zāi)。
然而,自古以來石匠用雕刻工藝傳播者民俗文化。他們在安慶孔廟大成殿的大石磉,正中雕刻水云龍浮雕,蟠龍昂首隱身于卷云中。民國年間,菱湖公園管理人員請石匠建座“亭”、“拱”、“平”三結(jié)合的白玉石雕橋,顯示菱蓮并蒂,兩旁似蛟龍風(fēng)騰,象征古城興盛。另外,安慶城鄉(xiāng)一些古民居、祠堂,至今仍保留著石匠用鏨子鏨出來的民俗圖案,如:一本萬利、二龍戲珠、歲寒三友、四季花草、五蝠(福)捧壽、鹿鶴(六合)同春、七女下凡、八仙慶壽、九世同居、十全富貴,賦于一種美好的祝愿與期盼。
安慶,位于安徽省西南部,市中心位于北緯29°47′~31°16′和東經(jīng)115°45′~117°44′之間,長江下游北岸,皖河入江處,西接湖北,南鄰江西,西北靠大別山主峰,東南倚黃山余脈。全市現(xiàn)轄?wèi)褜、桐城、望江、太湖、岳西、宿松、潛?縣(市)及迎江、大觀、宜秀3區(qū)。全市總面積13589.99平方公里,其中市區(qū)面積821平方公里,F(xiàn)為國家級歷史文化名城、國家園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市、國家森林城市、全國綠化模范城市、全國文明城市,正在積極推進(jìn)創(chuàng)建國家環(huán)境保護(hù)模范城市、國家信用建設(shè)示范城市、全國國土資源節(jié)約集約模范市和全國社會治安綜合治理優(yōu)秀市。
2021年末,全市常住人口417.1萬人,比上年末增加0.6萬人,城鎮(zhèn)化率56.17%,比上年末提高0.65個百分點。
安慶的祖先自古就在這片美麗富饒的土地上繁衍生息。東周時期安慶是古皖國所在地,安徽省簡稱“皖”即由此而來。南宋紹興十七年(1147)改舒州德慶軍為舒州安慶軍,“安慶”自此得名。安慶城始建于公元1217年,至今已有超過800年的歷史。東晉詩人郭璞曾稱“此地宜城”,故安慶又別名“宜城”。
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