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春節(jié)即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么貴州過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。
殺年豬
“管它有錢沒錢,先殺個(gè)肥豬好過年!”殺年豬,是貴州人過年的“必殺技”。過年前,貴州人都會(huì)宰頭豬,請親戚朋友左鄰右舍來吃一頓熱熱鬧鬧的殺豬飯,親朋好友圍坐在豐盛美食桌前分享快樂,“大塊吃肉、大碗喝酒”,帶來的不只是熱火朝天的年味,也寓意著來年大豐收。
吃刨湯
吃一頓刨湯,吃刨湯的魅力,不在滋味,而在氣氛;吃刨湯的過癮,不在喝酒吃肉,而在動(dòng)感熱鬧;吃刨湯的美食,在于自然本味。吃刨湯的客人越多,氣氛越熱鬧,主人越高興。期望來年平安紅火。
炕臘肉
炕臘肉是貴州人的特色食品。人們每年宰年豬時(shí),便將鮮肉放腌缸里,腌制數(shù)天后取出來,再用柏香枝煙熏后,掛于火塘頂部的炕架上。用柴火煙熏火燎,一段時(shí)間后,這肉會(huì)變得色澤油黃透亮、香味撲鼻。火炕臘肉可保存數(shù)年而不變質(zhì),是招待客人的佳品。
打糍粑
“你中有我,我中有你,不分你我地結(jié)成一團(tuán)。”貴州人素有“二十八,打粑粑”的說法。外面冰天雪地,糍粑打得熱火朝天,每逢春節(jié)來臨,農(nóng)歷臘月二十八,家家都要打糯米糍粑。
趕場
“姑娘要花,小子要炮,老頭兒要頂新氈帽!蹦昵埃F州人家家戶戶都要去趕場,購買各種年貨,有吃的,有玩的,一樣不落。當(dāng)中最重要的就是要買雞殺雞。因?yàn)椤半u”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。在場上,十里八村的熟人們見了面都互相拜早年,相互送去新年的祝福。
掃塵
民諺“臘月二十四,撣塵掃房子”。掃塵除埃寓意“辟邪除災(zāi),迎祥納!薄邏m就是年終大掃除,每逢春節(jié)來臨,貴州家家戶戶都要打掃衛(wèi)生,按貴州民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
貼春聯(lián)
春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。
年30年夜飯
年夜飯又稱團(tuán)圓飯,是年三十的一餐。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,一家相聚,共進(jìn)晚餐。一年一度的年夜飯表現(xiàn)出貴州人家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為親密。
開門炮
大年初一的凌晨,天剛蒙蒙亮人們便起床了,家家戶戶第一件事就是爭先恐后打“開門炮”,梆敲三更,響炮連天,這意味著開門大吉,也宣告新年開始。爆竹聲,象征送舊迎新和接福,預(yù)祝新年吉祥如意,興旺發(fā)達(dá)。
拜年
拜年是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。初一早晨,晚輩要向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩給晚輩“壓歲錢”。
祭祖
祭祖,是貴州春節(jié)期間一項(xiàng)隆重的民俗活動(dòng)。除夕到來之前,家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳,安放供桌,擺好香爐、供品。由家長主祭,燒三炷香,叩拜后,祈求豐收,最后燒紙,俗稱"送錢糧"。人們在春節(jié)期間祭祀祖先、叩拜神靈,其實(shí)就是給祖先、諸神拜年。
看燈會(huì)
看燈會(huì)是貴州人過年必不可少的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。元宵節(jié)看燈會(huì),正月十五日是一年中第一個(gè)月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續(xù)。
貴州省簡稱“黔”或“貴”,位于中國西南的東南部,介于東經(jīng)103°36'-109°35'、北緯24°37'-29°13'之間,東毗湖南、南鄰廣西、西連云南、北接四川和重慶,是一個(gè)山川秀麗、氣候宜人、民族眾多、資源富集、發(fā)展?jié)摿薮蟮氖》。全省東西長約595千米,南北相距約509千米,總面積為176167平方千米,占全國國土面積的1. 8%。
地理環(huán)境獨(dú)特。貴州位于云貴高原,境內(nèi)地勢西高東低,自中部向北、東、南三面傾斜,平均海拔1100米左右。貴州高原山地居多,素有“八山一水一分田”之說,地貌可概括分為高原山地、丘陵和盆地三種基本類型,其中92.5%的面積為山地和丘陵。境內(nèi)山脈眾多,重巒疊峰,綿延縱橫。北部有大婁山,自西向東北斜貫北境,川渝黔要隘婁山關(guān)高1444米;中南部苗嶺橫亙,主峰雷公山高2178米;東北境有武陵山,由湘蜿蜒人黔,主峰梵凈山高2572米;西部高聳烏蒙山,屬此山脈的赫章縣珠市鄉(xiāng)韭菜坪海拔2900.6米,為貴州境內(nèi)最高點(diǎn)。而黔東南州的黎平縣地坪鄉(xiāng)水口河出省界處,海拔147.8米,為境內(nèi)最低點(diǎn)。貴州巖溶地貌發(fā)育非常典型?λ固(出露)面積109084平方千米,占全省國土總面積的61.9%,境內(nèi)巖溶分布范圍廣泛,形態(tài)類型齊全,地域分異明顯,構(gòu)成一種特殊的巖溶生態(tài)系統(tǒng)。
貴州土壤面積共159100平方千米,占全省土地總面積的90.4%,土壤的地帶性屬中亞熱帶常綠闊葉林紅壤-黃壤地帶。中部及東部廣大地區(qū)為濕潤性常綠闊葉林帶,以黃壤為主;西南部為偏干性常綠闊葉林帶,以紅壤為主;西北部為具北亞熱成分的常綠闊葉林帶,多為黃棕壤。此外,還有受母巖制約的石灰土和紫色土、粗骨土、水稻土、棕壤、潮土、泥炭土沼澤土.石炭石質(zhì)土、山地草甸土、紅黏土、新積土等土類。對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言,貴州土壤資源數(shù)量明顯不足,可用于農(nóng)、林、牧業(yè)的土壤僅占全省總面積的83.7%。
氣候舒適宜人。貴州氣候溫暖濕潤,屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候區(qū),有冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,降水豐富、雨熱同季等特點(diǎn)。全省年平均氣溫在15°C左右,通常最冷月(1月)平均氣溫3°C-6°C,比同緯度其他地區(qū)高;最熱月(7月)平均氣溫22°C-25°C,為典型夏涼地區(qū)。降水較多,雨季明顯,陰天多,日照少,境內(nèi)各地陰天日數(shù)一般超過150天,常年相對濕度在70%以上。受大氣環(huán)流及地形等影響,貴州氣候呈多樣性,“一山分四季,十里不同天”。另外,氣候不穩(wěn)定,災(zāi)害性天氣種類較多,干旱、秋風(fēng)、凌凍、冰雹等頻度大,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有一定影響。
植被豐厚多樣。貴州植被具有明顯的亞熱帶性質(zhì),組成種類繁多,區(qū)系成分復(fù)雜。全省維管束植物(不含苔蘚植物)共有269科、1655屬、6255種(變種)。植物區(qū)系以熱帶及亞熱帶性質(zhì)的地理成分占明顯優(yōu)勢,如泛熱帶分布、熱帶亞洲分布、舊世界熱帶分布等地理成分占較大比重,溫帶性質(zhì)的地理成分也不同程度存在。此外,還有較多的中國特有成分,由于特殊的地理位置,貴州植被類型多樣,既有中國亞熱帶型的地帶性植被常綠闊葉林,又有近熱帶性質(zhì)的溝谷季雨林、山地季雨林;既有寒溫性亞高山針葉林,又有暖性同地針葉林;既有大面積次生的落葉闊葉林,又有分布極為局限的珍貴落葉林。植被在空間分布上又表現(xiàn)出明顯的過渡性,從而使各種植被類型在地理分布上相互重疊、錯(cuò)綜,各種植被類型組合變得復(fù)雜多樣。
河流數(shù)量眾多。貴州河流處于長江和珠江兩大水系_上游交錯(cuò)地帶,有69個(gè)縣屬長江防護(hù)林保護(hù)區(qū)范圍,是長江、珠江上游地區(qū)重要生態(tài)屏障。全省水系順地勢由西部、中部向北、東、南三面分流。苗嶺是長江和珠江兩流域的分水嶺,以北屬長江流域,流域面積115747平方千米,占全省國土面積的65.7%,主要河流有:烏江、赤水河、清水江、洪州河、舞陽河、錦江松桃河、松坎河、牛欄江、橫江等;苗嶺以南屬珠江流域,流域面積60420平方千米,占全省國土面積的34.3%,主要河流有:南盤江、北盤江、紅水河都柳江、打狗河等。貴州河流數(shù)量較多,處處川流不息,長度在10千米以上的河流有984條。貴州河流的山區(qū)性特征明顯,大多河流上游河谷開闊,水流平緩,水量小;中游河谷束放相間,水流湍急;下游河谷深切狹窄,水量大,水力資源豐富。由于特定的地理位置和復(fù)雜的地形地貌,使貴州的氣候和生態(tài)條件復(fù)雜多樣,立體農(nóng)業(yè)特征明顯,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性、區(qū)域性較強(qiáng),適宜于進(jìn)行農(nóng)業(yè)的整體綜合開發(fā),適宜于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。
過春節(jié)在中國是最重要的傳統(tǒng)日子,不同省份及地區(qū)有當(dāng)?shù)氐拇汗?jié)習(xí)俗。那么在貴州過春節(jié)的習(xí)俗又是怎樣的呢,下面就讓我們一起來了解下吧!貴州春節(jié)習(xí)俗,貴州過春節(jié)的習(xí)俗貴州土家人春節(jié)習(xí)俗一到年關(guān),家里的磨總是不能閑著,流逝的歲月將那兩片厚厚的唇打磨的越來越薄,越來越輕,像一個(gè)掉了牙的老人,快要嚼不動(dòng)那些喂到它嘴里的黃豆、糯米了。我的爺爺,爸爸還有我都是在它的歡愉的歌聲中長大的,現(xiàn)在它...查看更多
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