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春節(jié)即中國農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過年、過大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來。在春節(jié)期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么黑龍江過年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。
春節(jié)是黑龍江人的重要節(jié)日,從臘八到正月十五,殺年豬、包餃子、貼對(duì)聯(lián)、做干糧,全家圍在炕桌上大碗喝酒、大口吃肉,孩子們則打爬犁、打雪仗、玩嘎啦哈、堆雪人,大人們則扭秧歌、踩高蹺、看二人轉(zhuǎn)。
黑龍江過春節(jié)的習(xí)俗,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼對(duì)聯(lián),三十走油,初一磕頭。
黑龍江的春節(jié)自身保留了一些古老的習(xí)俗。
除夕,首先全家一起祭祖,焚香秉燭、廣陳供品,依尊卑長幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后,舉行家宴,長輩們坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔第團(tuán)圓”之意。飯果必要豐富,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來年豐衣足食,事業(yè)興旺。
這頓飯是對(duì)年菜的首次品嘗,通常必有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜 ,魚 肉。
黑龍江省,簡稱黑。省會(huì)哈爾濱。位于中國東北部,是中國位置最北、緯度最高的省份,西起121°11′,東至135°05′,南起43°26′,北至53°33′,東西跨14個(gè)經(jīng)度,南北跨10個(gè)緯度。北、東部與俄羅斯隔江相望,西部與內(nèi)蒙古自治區(qū)相鄰,南部與吉林省接壤。全省土地總面積47.3萬平方千米(含加格達(dá)奇和松嶺區(qū)),居全國第6位,邊境線長2981.26千米。黑龍江省地貌特征為“五山一水一草三分田”。地勢(shì)大致是西北、北部和東南部高,東北、西南部低,主要由山地、臺(tái)地、平原和水面構(gòu)成。有黑龍江、松花江、烏蘇里江、綏芬河等多條河流;有興凱湖、鏡泊湖、五大連池等眾多湖泊。黑龍江省位于東北亞區(qū)域腹地,是亞洲與太平洋地區(qū)陸路通往俄羅斯和歐洲大陸的重要通道,是中國沿邊開放的重要窗口,現(xiàn)已成為我國對(duì)俄羅斯及其他獨(dú)聯(lián)體國家開放的前沿。
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