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春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么洛陽(yáng)過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。
春節(jié)前的準(zhǔn)備階段,要從農(nóng)歷十二月初八(臘八節(jié))吃“臘八粥”說(shuō)起!芭D八節(jié)”后,新年臨近,人們開(kāi)始購(gòu)置年貨、縫制新衣、灑掃除塵、祭拜灶神、烹調(diào)食品、張貼春聯(lián)(門(mén)神)、守歲迎新等。其中最重要的是祭祀和守歲兩項(xiàng)活動(dòng)。
祭灶節(jié):農(nóng)歷臘月二十三,是民間祭灶神日,俗稱“二十三,祭灶官”。當(dāng)日下午,家庭主婦帶領(lǐng)姑娘、媳婦烙灶餅,并打掃廚房。晚上,在灶君像前擺上灶糖和烙好的灶餅與一只殺好的去毛公雞(吉利區(qū)則是放上一碗清水)行祭把禮。糖是為了封灶神嘴的,意思是讓灶君上天宮不要亂講,尤其是家庭丑事;灶餅則為灶神來(lái)回天宮路上吃的;而公雞則是送給灶神的“天馬”,雞血放在雞背上作為馬鞍。祭灶儀式均由男主人主持,俗稱“男不愿月,女不祭灶”。祭灶時(shí)在男主人帶領(lǐng)下,全家跪在灶神像前叩頭燒香、燒黃表和金銀紙帛,把一段灶糖放入火中燒成稀,糊住灶神的嘴。禮畢,把準(zhǔn)備好的一籃草料撒到廚房頂上,意為灶神喂馬,然后將灶神像揭下在院內(nèi)焚燒,邊燒邊說(shuō):“二十三日去,初一五更回”、“通天灶神,多降吉祥”,為灶神鳴放鞭炮送行上路。
“臘月二十三兒,發(fā)面火燒膠糖鍋兒”。是日要烤發(fā)面餅,還要烙個(gè)“滿鰲子餅”,日“全糧餅”,家庭成員每人一份,也給不在家的人留一份,以示祭灶之儀的莊重。俗話說(shuō):“二十三,祭罷灶,大人小孩哈哈笑。女要花,兒要炮,老婆要項(xiàng)手帕帽!
祭灶之后,人們基本停止各種生產(chǎn)或商業(yè)活動(dòng),準(zhǔn)備過(guò)年的必需品,所以就形成這樣的歌謠:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,割豆腐(洛陽(yáng)老城是二十五打面糊,發(fā)面蒸饃);二十六,蒸饅頭(孟津?yàn)槿ジ钊,伊川等地是剪柏枝);二十七,扳柏枝,也說(shuō)剃精精(也有的是殺只雞);二十八,去挖沙(吉利是炸油花);二十九,裝香爐(有的是去打酒);年三十,貼花門(mén)兒;大年初一,撅著屁股亂作揖兒!
除夕:為農(nóng)歷年最后一天的晚上。除夕風(fēng)俗源于先秦的“逐除”,也稱歲除,除舊布新、迎喜接福是它的原始意義。
上午各家貼春聯(lián)(據(jù)說(shuō)“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”是五代后蜀主孟昶寫(xiě)的我國(guó)最早的對(duì)聯(lián))、門(mén)神。門(mén)神為木板年畫(huà),大多是秦叔寶、尉遲敬德,也有貼連年有余、金玉滿堂、五谷豐登、萬(wàn)事亨通于門(mén)上的。在老人住室則貼上“福如東海、壽比南山”等吉祥語(yǔ)和福神、喜神、祿神、財(cái)神像。對(duì)聯(lián)在城鎮(zhèn)中較為講究,有朱丹、黃丹、泥金和墨書(shū)寫(xiě)的,紙面上又有碎金、塊金之分。內(nèi)容有頌德的,有勸善的,有抒懷的。其中節(jié)儉持家的內(nèi)容較多。一些縣鄉(xiāng)則在下午貼門(mén)神、對(duì)聯(lián),但當(dāng)年守喪之家則用藍(lán)紙或綠紙寫(xiě)“守制”二字貼在門(mén)角上,守喪第二年者可用藍(lán)或綠紙書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián),內(nèi)容多為“守制難回周公禮,思親常望白云飛”等聯(lián)語(yǔ)貼于門(mén)。貼時(shí)要掛上堂軸或擺上神位,并貼上灶君神像。灶君像的對(duì)聯(lián)為“上天言好事,回宮降吉祥”,橫額為“一家之主”。
貼過(guò)春聯(lián),要打掃廳堂和庭院。晚飯是餃子加面條混煮的“寶蓋”,也稱“錢串”。飯后,男主人提著燒紅的犁鏵到各屋用醋熏,是為了除疫防病。在整理屋內(nèi)擺設(shè)時(shí),要將掛神軸的祖先堂桌子和各神位的桌子飾以紅圍布,椅子上放紅座墊和紅椅搭。睡覺(jué)前要在各神位前點(diǎn)燈燭,燒香叩頭,同時(shí)鳴炮,日“安神”。入夜各屋燈盞徹夜不熄,家人圍坐,敘舊話新,徹夜不眠,謂之守歲、辭歲、熬年。各家按歷書(shū)喜神的方向點(diǎn)燃“喜草”(干谷草)和喜碼子神(喜神和喜神碼子像也屬于木版年畫(huà)),然后燒香叩頭,盼望喜神臨門(mén),事事如意,也有人家同時(shí)在院內(nèi)點(diǎn)燃柏枝,防“九頭鳥(niǎo)”血滴人家中,帶來(lái)厄運(yùn)災(zāi)難。洛陽(yáng)郊區(qū)大屯一帶點(diǎn)柏枝不讓出火頭,只準(zhǔn)漚煙。
除夕,百業(yè)封門(mén),武將封操,文官封印,廚子封刀,戲子封箱,裁縫封剪,鐵匠封錘等,商號(hào)的算盤(pán)、斗、秤、賬冊(cè)一概封存。親鄰之間平時(shí)有芥蒂者,此夜主動(dòng)上門(mén)握手言歡,重歸于好。春聯(lián)貼好后,債主就不再討賬,所以春節(jié)前后“債主不討賬,欠主不還錢”,此俗體現(xiàn)了傳統(tǒng)禮儀中的謙忍和同情。
民國(guó)時(shí)期,除夕之夜,有步行10余里去北郊呂祖庵上香禱告者,一些也前往抽簽問(wèn)命,祈求早日跳出苦海有個(gè)良好歸宿。是夜求呂祖者絡(luò)繹不絕,而路旁的乞討者更多,所以上香祈求的人都給乞討者錢物,比平時(shí)多一倍。嵩縣、孟津、伊川諸縣農(nóng)村多在除夕之夜燃柏枝、鳴炮祭掃。
進(jìn)入80年代以來(lái),除夕之夜是家人團(tuán)聚、盡享天倫之樂(lè)的美好時(shí)光,隨著年夜鐘聲的敲響,迎來(lái)了帶著人們美好愿望的新春。此時(shí)城鄉(xiāng)鞭炮齊鳴,震耳欲聾。是夜多以觀看中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)為除夕之樂(lè)。
初一:
正月初一不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)。如果非要掃地不可,需要從外頭面掃到里邊。到今天許多地方還保存著一習(xí)俗,除夕前掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一個(gè)大桶裝廢水,當(dāng)日不外潑。新年里也不可以打碎東西,打碎了是破財(cái)?shù)念A(yù)兆,得趕快說(shuō)聲“歲(碎)歲平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”。
初二:
年初二,出嫁的女兒回娘家,要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家。在過(guò)去,一家人也會(huì)選擇這一天拍張全家福。
初三:
大年初三又稱赤狗日,與“赤口”同音,通常不會(huì)外出拜年,傳說(shuō)這天容易與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。不過(guò)這個(gè)習(xí)俗早已過(guò)時(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在人們難得春節(jié)團(tuán)聚,對(duì)此已經(jīng)淡化許多。
初四:
大年初四是祭財(cái)神的日子。過(guò)去,老板想將某人“炒魷魚(yú)”,這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾東西走人。還有傳說(shuō):灶王爺這天要來(lái)查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
初五:
正月初五俗稱破五,要“趕五窮”,包括“智窮、學(xué)窮、文窮、命窮、交窮”。人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生。鞭炮從里往外放,邊放邊往門(mén)外走。說(shuō)是將一切不吉利的東西都轟將出去。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,破五這一天,家家戶戶都吃餃子,而且菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽(tīng)見(jiàn),以示正在剁“小人”,F(xiàn)在初五也是商家過(guò)完年開(kāi)業(yè)的日子,在這天,除了放鞭炮,還會(huì)有舞龍舞獅,預(yù)示新的一年,生意也能紅紅火火。今年的大年初五,洛陽(yáng)新都匯最具特色,每年不光有舞獅表演,還有各種拜年活動(dòng)!大家都可以來(lái)新都匯看舞獅表演,蹭蹭福氣哦!
初六:
年初六,商店酒樓才正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),而且要大放鞭炮,不亞于除夕的境況。傳說(shuō)這一天最受歡迎的是當(dāng)年滿 12 歲的男孩,因?yàn)?12 是 6 的兩倍,這叫六六大順。這一天,每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去,這叫“送窮鬼”。
初七:
初七是人日,即人的生日。根據(jù)《占書(shū)》記載,由初一開(kāi)始,上天創(chuàng)造萬(wàn)物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”,所以初七就是人日。這天,要尊敬每一個(gè)人,連官府也不能在這一天處決罪犯,家長(zhǎng)也不能在這一天教訓(xùn)孩子。
初八:
初八是谷日,傳說(shuō)是谷子的生日,也叫順星節(jié)。傳說(shuō)是諸星下界的日子,天空星斗出得最全,如果這天天氣晴朗,則預(yù)示這一年稻谷豐收,天陰則年歉。
初九
大年初九,民間習(xí)俗是玉皇大帝的誕辰,要舉行盛大的祭天活動(dòng)。信眾要主祀玉皇大帝,向天公祝壽,并且祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、平安健康。
初十:
初十是石頭的生日,這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至要祭祀石頭。
洛陽(yáng)市,簡(jiǎn)稱“洛”,別稱洛邑、洛京,河南省地級(jí)市,中原城市群副中心城市,洛陽(yáng)市總面積15230平方千米,其中市區(qū)面積2274平方千米,河南省西部,東西長(zhǎng)約179千米,南北寬約168千米。橫跨黃河中下游南北兩岸,東鄰鄭州市,西接三門(mén)峽市,北跨黃河與焦作市接壤,南與平頂山市、南陽(yáng)市相連。
洛陽(yáng)市有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史 。洛陽(yáng)是華夏文明的發(fā)祥地之一、絲綢之路的東方起點(diǎn),隋唐大運(yùn)河的中心,歷史上先后有十三個(gè)王朝在洛陽(yáng)建都。洛陽(yáng)市有二里頭遺址、偃師商城遺址、東周王城遺址、漢魏洛陽(yáng)城遺址、隋唐洛陽(yáng)城遺址等五大都城遺址。截至2019年3月,洛陽(yáng)市共有龍門(mén)石窟、漢函谷關(guān)、含嘉倉(cāng)等3項(xiàng)6處世界文化遺產(chǎn);2019年末,洛陽(yáng)市共有A級(jí)旅游景區(qū)82處,其中4A級(jí)以上景區(qū)30處。洛陽(yáng)市有中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)、河洛文化旅游節(jié)等節(jié)日活動(dòng)。洛陽(yáng)市獲得中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、全國(guó)園林城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、全國(guó)文明城市等榮譽(yù)。
2019年末,洛陽(yáng)市總?cè)丝?17.02萬(wàn)人,常住人口692.22萬(wàn)人,城鎮(zhèn)常住人口409.10萬(wàn)人;截至2021年3月,洛陽(yáng)市下轄7個(gè)縣、7個(gè)區(qū); 截至2020年末,洛陽(yáng)市地區(qū)生產(chǎn)總值達(dá)到5128.4億元,按可比價(jià)計(jì)算,比上年增長(zhǎng)3.0%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值254.1億元,增長(zhǎng)2.7%;第二產(chǎn)業(yè)增加值2312.2億元,增長(zhǎng)3.6%;第三產(chǎn)業(yè)增加值2562.1億元,增長(zhǎng)2.3%。
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