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春節(jié)即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱過(guò)年、過(guò)大年。春節(jié)歷史悠久,由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來(lái)。在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種慶賀新春活動(dòng),帶有濃郁的各地地方特色。這些活動(dòng)以除舊布新、驅(qū)邪攘災(zāi)、拜神祭祖、納福祈年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統(tǒng)文化精華。那么瀘州過(guò)年有什么風(fēng)俗習(xí)慣??高考升學(xué)網(wǎng)小編整理了相關(guān)內(nèi)容。
瀘州古稱江陽(yáng),我們春節(jié)俗稱過(guò)年,而民間習(xí)俗從冬至起開(kāi)始準(zhǔn)備。
富裕人家忙于殺年豬、炕臘肉、裝香腸、買(mǎi)好酒好糖、山珍海味。農(nóng)家小戶亦竭盡所蓄,磨湯元粉:做黃粑、熬麻糖、炒陰米、做玉蘭酥、買(mǎi)些豬肉漤熏炕。赤貧人家也望過(guò)年吃兩頓大米飯。
入臘月,家家戶戶忙于“打陽(yáng)塵”,掏陰溝陽(yáng)溝,洗擦板凳桌椅箱柜,拆洗鋪蓋蚊帳衣物,糊換窗紙。臘月二十三,江西、湖廣籍人家則燃燭、點(diǎn)香、燒袱紙、設(shè)祭品,虔誠(chéng)磕頭“送灶”。(湖廣填四川瀘州來(lái)了不少,我們現(xiàn)在也有這樣的習(xí)慣風(fēng)俗。)
臘月二十九,農(nóng)家大門(mén)已貼秦將、胡帥板印畫(huà),門(mén)框貼春聯(lián)。場(chǎng)鎮(zhèn)人家則高掛燈籠,張貼年畫(huà)、春聯(lián)。外出親人已趕路回家。
臘月二十七至三十,各家各戶吃“年飯”,男女老幼換上自己最好的衣服!澳觑垺睌[好,先將祭祖袱紙依輩行排列架上,供置酒肉飯菜、香燭,由男性長(zhǎng)輩引領(lǐng),合家面對(duì)家神默禱祈祭,恭請(qǐng)列祖列宗享受“年飯”。
祈畢,潑酒灑地致悼,圍桌吃年飯。年飯講究時(shí)間長(zhǎng)而食有余,取“長(zhǎng)吃(代表長(zhǎng)久)而不窮”之兆。臘月三十傍晚,子孫為已故高、曾、祖考牌位前點(diǎn)上四方燈,至正月初三或十五日方止。
靜夜,要放火炮“接灶”,燒袱紙,封升斗,各室燃燭火,稱為“照歲”。小輩給長(zhǎng)輩磕頭要“壓歲錢(qián)”。正月初一零時(shí)即“焚子時(shí)香”,以祁祈天地神靈列祖列宗佑護(hù)來(lái)年全家吉祥如意,人丁興旺。焚香畢,點(diǎn)放迎春火炮。
清晨,全家早早起床,穿戴一新,姑娘小孩用紅紙貼染指甲早餐多吃湯圓,意應(yīng)來(lái)年多進(jìn)金銀財(cái)寶。上午或到鄰近親族拜年,或到祖墳掛紙,或到野外游春逛廟。相遇親友,互道“恭喜發(fā)財(cái)”。
從初一到初三,,給家神燒香不斷,有的還點(diǎn)長(zhǎng)明燈,意取“香火延續(xù)”、“子孫不斷”。
早晚放鞭炮,忌倒水掃地,否則應(yīng)“不存財(cái)”。如急需補(bǔ)缺用水,必燃香燭,焚紙錢(qián)請(qǐng)示水神。時(shí)有挑水臨門(mén)討錢(qián)者,稱“送銀水”,水價(jià)比平時(shí)高出數(shù)倍。
忌使用針線刀剪忌說(shuō)鬼神和不吉利的話,室內(nèi)張貼“童言無(wú)忌’紙條,以求一年清吉平安。一日三餐較平常豐盛,客至餐前先吃自做的糖果、黃粑或豬兒粑,叫“擺茶”。
黃粑
初三忌諱解除,親友互相請(qǐng)春酒,牛燈、馬燈、獅子、龍燈、車(chē)燈(花燈)各種舞遍布城鄉(xiāng)。有四處串門(mén)借“送財(cái)神”、“掃財(cái)門(mén)”討錢(qián)者。送財(cái)神者調(diào)聲幺幺,詠唱四言八句吉利子,恭送板印財(cái)神畫(huà)像。
掃財(cái)門(mén)者手持掃帚在大門(mén)外邊掃邊唱:“左掃左發(fā)財(cái),右掃右發(fā)財(cái),臭蟲(chóng)虱子掃出去,金銀財(cái)寶掃進(jìn)來(lái)”。主人聞聲恭候,厚錢(qián)打發(fā)。賭博之風(fēng)更勝平日,場(chǎng)鎮(zhèn)尤盛。街頭巷尾,擲骰子、扎四門(mén)攤、推馬股等賭攤遍布。
家戶內(nèi),打大貳、數(shù)扛七、搓麻將,骨肉之間,賓主相逢,文輸文贏,比賭攤“文明”。童稚青年也以“鏟老本”、“扎香扦”、“碰小錢(qián)”,小輸小贏。
初五稱破五,清代和民國(guó)政府照例張貼告示“破五已過(guò),嚴(yán)禁賭博”,可老百姓充耳不聞。初八夜晚稱上九,城鄉(xiāng)寺廟、橋頭皆豎燈竹竿。此間,人們穿紅戴綠,放鞭炮,吹花號(hào),鑼鼓喧天,走親訪友,新婚夫婦回娘家。
瀘州臘肉香腸
十二后,山區(qū)農(nóng)家還燃點(diǎn)香燭,置火竿于房前屋后敞壩,習(xí)稱“照壩”。十四晚起,城鎮(zhèn)集市,燈光輝煌,家家放花筒火炮,燒龍燈叫鬧元宵,為極盛之夜。
正月十五稱過(guò)大年,年飯仍用酒肉葷腥。午后人們四處游玩,踩橋登山,逛廟拜佛。古藺山區(qū)農(nóng)家有“祭獻(xiàn)果樹(shù)”之習(xí),即用刀砍割果樹(shù)以塞進(jìn)酒飯,虔誠(chéng)誦念:“按點(diǎn)飯,結(jié)一擔(dān);按點(diǎn)肉,結(jié)一樹(shù);按點(diǎn)酒,結(jié)一斗”。
至晚,村童燃柴堆高呼:“呵火、阿火,蝗蟲(chóng)飛羅呵火呵火谷起堆羅”。稱為“吼蝗蟲(chóng)”。解放后,過(guò)年舊習(xí)不斷改變。農(nóng)村“送灶”、“接灶”“燒袱紙”等舊習(xí)廢除。
機(jī)關(guān)單位和廠礦春節(jié)放假三天,黨政部門(mén)和其他單位之間互相拜年,恭賀新春,名曰團(tuán)拜。鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村組向烈軍屬、五保戶老人拜年,送光榮匾、年畫(huà)或糖果表示慰問(wèn)。
十年中,過(guò)年曾一度被當(dāng)作“四舊”廢除。1978年后傳統(tǒng)節(jié)日恢復(fù)。80 年代起,大年三十晚上全家圍坐在電視機(jī)前觀看中央電視臺(tái)春節(jié)文藝晚會(huì),零點(diǎn),放鞭炮。
節(jié)日期間組織龍燈、獅舞、川劇坐唱、文娛演出、書(shū)畫(huà)展覽、畫(huà)眉打彩、燈謎、棋賽、舞會(huì)及盛大燈展等活動(dòng)。城鄉(xiāng)遍貼春聯(lián)。正月十五仍沿舊習(xí)大放煙花爆竹等活動(dòng)。
這就是我們?yōu)o州年節(jié)習(xí)俗,現(xiàn)在的年味不濃,也是很多傳統(tǒng)的東西被淡忘了,希望有一天能夠慢慢恢復(fù),傳承下去。
瀘州,古稱“江陽(yáng)”,別稱酒城、江城,四川省轄地級(jí)市,全國(guó)區(qū)域中心城市 ,川渝滇黔結(jié)合部區(qū)域中心城市和成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈南翼中心城市、重要的商貿(mào)物流中心,長(zhǎng)江上游重要的港口城市。截止2020年12月底,全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)政區(qū)126個(gè),面積12232.34平方千米。2021年,瀘州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值2406.1億元,年末全市常住人口425.9萬(wàn)。
瀘州是國(guó)家歷史文化名城,具有兩千多年歷史文化;西漢設(shè)江陽(yáng)侯國(guó);梁武帝大同年間建置瀘州;瀘州在宋代即為西南要會(huì),明代即與成都、重慶三足鼎立,成為當(dāng)時(shí)全國(guó)33個(gè)商業(yè)大都會(huì)之一。形成了以名酒文化、生態(tài)文化、紅色文化、歷史文化、長(zhǎng)江文化為代表的五大特色旅游資源;擁有國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)14個(gè),國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)8個(gè),國(guó)家2A級(jí)旅游景區(qū)10個(gè)。
瀘州是四川培育壯大的七大區(qū)域中心城市之一、是長(zhǎng)江中上游地區(qū)第二大集裝箱碼頭,四川第三大航空港 ;也是第三批國(guó)家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)、跨境電子商務(wù)綜合試驗(yàn)區(qū);世界級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)基地,國(guó)家重要的以名優(yōu)酒為主體的食品工業(yè)基地、循環(huán)型化工基地、清潔能源生產(chǎn)基地、國(guó)家高性能液壓件高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化基地、國(guó)家9大工程機(jī)械生產(chǎn)基地之一。
瀘州先后獲得過(guò)聯(lián)合國(guó)改善人居環(huán)境最佳范例獎(jiǎng)(迪拜獎(jiǎng))、中國(guó)地級(jí)市民生發(fā)展100強(qiáng)、國(guó)家衛(wèi)生城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家森林城市、國(guó)家園林城市、全國(guó)文明城市、國(guó)家水生態(tài)文明城市等榮譽(yù)。
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