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茶學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生所從事的茶業(yè)行業(yè),具有很大的市場前景。據(jù)統(tǒng)計,我國約25%的人基本不飲茶,以及隨著人口老齡化問題,這暗示著中國的茶業(yè)市場十分巨大。在這個知識經(jīng)濟時代的21世紀(jì),我們越來越注重了產(chǎn)品的科技含量及附加值。在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中,要將其完全弄懂弄透,也由于人們對保健茶、有機茶越來越重視,茶葉市場的競爭越來越激烈,對其科技含量的要求越來越高。近幾年來, 茶文化已經(jīng)走出國門,進入廣闊的東、西歐市場,茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國貿(mào)易的轉(zhuǎn)型,市場越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以,本專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)前景不錯。
整個茶學(xué)專業(yè)行業(yè)從中專、大專、到本科都受到了前所未有的新機遇,根據(jù)茶行業(yè)老前輩的經(jīng)驗來看,市場最受歡迎的是茶學(xué)專科專業(yè),很明顯中國茶藝大專班更是行業(yè)中的寵兒。茶學(xué)專業(yè)中專畢業(yè)生由于年齡較小,正處于青春期,思想非常不穩(wěn)定,伴隨著茶葉銷售市場的理智回落,茶行業(yè)的消費群體發(fā)生了質(zhì)的變化,茶葉的主要消費群體集中在官員、商人、文人、企業(yè)主等,按消費群體的年齡特征,對中專畢業(yè)生從事茶行業(yè)成為茶行業(yè)最直接的接觸者,雙方之間有很多的懸殊,交流上兩者都搭不上邊,因些,茶學(xué)專業(yè)中專畢業(yè)生已經(jīng)不再適合茶葉市場的發(fā)展。
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