一張白紙能變成顏色繽紛的彩紙，這是麥當(dāng)勞一位區(qū)域高管口中的一句關(guān)于企業(yè)文化玩笑話，不過卻能從側(cè)面反映出麥當(dāng)勞中國背后強(qiáng)大的培訓(xùn)系統(tǒng)。無論是在這里做兼職的大學(xué)生“鐘點(diǎn)工”還是全職員工或者是區(qū)域總經(jīng)理甚至更高的職位，在每一個(gè)崗位上，麥當(dāng)勞的員工都能找到與其職業(yè)發(fā)展相匹配的培訓(xùn)。

　　培訓(xùn)費(fèi)對很多公司來說都是一筆很大的費(fèi)用，而且培訓(xùn)的效益如何也很難去測定。然而在一些有著遠(yuǎn)見的企業(yè)文化看來，企業(yè)文化、培訓(xùn)和公司效益之間其實(shí)有著關(guān)聯(lián)———幫助員工提升自身能力、實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長的同時(shí)也促進(jìn)了公司業(yè)績的增長。

　　“近年來餐飲行業(yè)用人成本的提升對我們來說不是問題，如何將人力資源優(yōu)勢最大化才是關(guān)鍵。”麥當(dāng)勞中國在全國有9大訓(xùn)練中心和一所漢堡大學(xué)，所有員工都能得到逐級配套的培訓(xùn)，全方位成為更好的自己。

　　這樣一種企業(yè)文化培訓(xùn)機(jī)制除了能讓員工適應(yīng)麥當(dāng)勞的發(fā)展之外，即使員工未來走向社會，其到哪里都充滿競爭力。“去年，麥當(dāng)勞在中國培訓(xùn)的員工超過1萬名。”

用職業(yè)發(fā)展和企業(yè)文化“綁住”員工

　　投入巨資對員工進(jìn)行培訓(xùn)是因?yàn)辂湲?dāng)勞深諳一個(gè)道理：培養(yǎng)一個(gè)優(yōu)秀的員工要花費(fèi)企業(yè)大量經(jīng)歷和投資，人盡其才最為重要。“雖然有著具有企業(yè)文化競爭力的薪酬，但麥當(dāng)勞最關(guān)注的是能否給員工提供發(fā)展機(jī)會。”

　　目前，麥當(dāng)勞在中國擁有超過9萬名員工，然而麥當(dāng)勞共有1.7萬名員工獲得了晉升。這意味著去年麥當(dāng)勞每5名員工中就有一名獲得晉升機(jī)會這就是麥當(dāng)勞企業(yè)文化管理員工的魅力所在。

　　“麥當(dāng)勞中國超過50%的高管都是從基層員工做起來的，而超過70%的區(qū)域總經(jīng)理同樣是從一線員工爬上來的。”永遠(yuǎn)讓員工有進(jìn)步空間，這也幫麥當(dāng)勞企業(yè)文化“綁住”了一批一干就是二三十年的“中流砥柱”。

　　企業(yè)文化為員工提供完善的培訓(xùn)能夠?yàn)槠髽I(yè)的發(fā)展提供源源不斷的后備軍，從眾多最佳雇主企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)來看：培訓(xùn)和員工的職業(yè)發(fā)展空間是一對共生體。

　　作為最佳雇主之一的微軟，其保持員工低流失率的主要做法同樣在于為員工職業(yè)生涯設(shè)計(jì)得有條有理。微軟一致宣傳的是我們在改變世界。在職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的時(shí)候，微軟從主管、副總到底下的工程師，每一個(gè)人招聘進(jìn)來時(shí)都有設(shè)計(jì)，在大的方向上給員工設(shè)計(jì)一個(gè)目標(biāo)，給員工一個(gè)思想。

　　此外，在一家企業(yè)穩(wěn)定的人員架構(gòu)背后，李輝認(rèn)為很關(guān)鍵的一點(diǎn)還在于企業(yè)文化。

　　在麥當(dāng)勞招聘發(fā)布會上，上臺發(fā)言的員工都很自然地稱自己是麥胞，都很樂意和別人分享自己的“麥齡”。麥當(dāng)勞是一個(gè)快樂大家庭，能給員工提供的不僅僅是一個(gè)工作平臺。