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記者昨日獲悉,廣東省教育廳日前下發(fā)有關(guān)學(xué)校學(xué)生食堂陪餐制度的通知,要求中小學(xué)和高校建立食堂陪餐制度,各校校級領(lǐng)導(dǎo)每月應(yīng)至少陪餐一次。
通知明確,制定該規(guī)定的目的在于全面落實學(xué)校食品安全主體責(zé)任,進一步完善以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食品安全主體責(zé)任制。
按照通知,廣東要求各級各類學(xué)校,即各高等學(xué)校和中小學(xué)(不含托幼機構(gòu))正常在校時間學(xué)生食堂應(yīng)建立學(xué)校管理人員輪流陪同學(xué)生就餐制度,各校校級領(lǐng)導(dǎo)每月應(yīng)至少陪餐一次。
陪餐人員要對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行評價,對就餐食堂當(dāng)天食品安全有關(guān)情況進行監(jiān)督,對就餐學(xué)生的意見和建議做好記錄。
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