園藝技術(shù)保衛(wèi)專業(yè)簡介

園藝技術(shù)專業(yè)主要研究園藝植物的種類、生長環(huán)境、育苗技術(shù)、栽培、加工、病蟲害防治、造型設(shè)計(jì)等方面的基本知識和技能，在園藝領(lǐng)域進(jìn)行果蔬和花卉的培育、養(yǎng)護(hù)、修剪、造型設(shè)計(jì)等。例如：富貴竹、虞美人等觀賞花卉的栽培與養(yǎng)護(hù)，盆景的修剪與擺放設(shè)計(jì)，園藝植物的造型設(shè)計(jì)等。 關(guān)鍵詞：富貴竹 虞美人 插花 盆景

培養(yǎng)內(nèi)容

專業(yè)核心能力：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產(chǎn)及開發(fā)推廣。

培養(yǎng)要求

本專業(yè)旨在培養(yǎng)在園藝領(lǐng)域從事果蔬、花卉及與園林相關(guān)的技術(shù)開發(fā)與推廣、經(jīng)營與管理等方面的高級應(yīng)用型技能人才。要求學(xué)生掌握園藝作物的生長發(fā)育、生產(chǎn)技術(shù)及其產(chǎn)品的加工、貯藏、運(yùn)銷的基礎(chǔ)知識和基本技能以及現(xiàn)代化溫室產(chǎn)業(yè)的管理知識和技能，并具有解決實(shí)際問題的能力。

專業(yè)特色

可設(shè)置的專業(yè)方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。

園藝技術(shù)保衛(wèi)專業(yè)就業(yè)前景

園藝技術(shù)保衛(wèi)專業(yè)就業(yè)前景主要是在園藝類企業(yè)從事觀賞植物栽培、園藝植物加工、園藝設(shè)計(jì)、園藝領(lǐng)域的技術(shù)與管理等工作。

園藝技術(shù)保衛(wèi)專業(yè)課程

《園藝植物識別》、《園藝植物生長與環(huán)境》、《園藝植物育苗技術(shù)》、《園藝植物花果管理技術(shù)》、《園藝植物采后處理與加工技術(shù)》、《園藝植物植株調(diào)整技術(shù)》、《園藝植物病蟲害防治技術(shù)》、《園藝植物土肥水管理技術(shù)》、《園藝植物造型藝術(shù)》、《園藝植物組織培養(yǎng)》 部分高校按以下專業(yè)方向培養(yǎng)：花卉、都市園藝、現(xiàn)代農(nóng)藝、葡萄生產(chǎn)技術(shù)、枸杞栽培與加工。