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幾年前,麥當娜(Madonna)在西班牙的巡演到了最后一場時,臺下的少女們穿著她首場演出期間穿的演出服。她們是從西班牙零售商Zara那里買到這種款式的服裝的。
大多數(shù)時裝零售商需要幾個月的時間推出新的產(chǎn)品線,而Zara的供應鏈能夠在短短數(shù)日內(nèi)完成新品的設(shè)計,并將其交付至70多個國家的1500個門店。
澤伊內(nèi)普•托恩(Zeynep Ton)在她的著作《理想工作戰(zhàn)略》(The Good Jobs Strategy)中認為,Zara具備這種速度的關(guān)鍵在于對員工的投資,及其通過雇員對流行趨勢進行信息收集的能力。例如,如果顧客希望某款短袖襯衫有長袖版的話,Zara的店員會向經(jīng)理反映這種需求。
作為麻省理工斯隆商學院(MIT Sloan)的學者,托恩著手回答的問題是:Zara和其他成功的零售商,是如何在提供比競爭對手更好待遇的前提下,還能實現(xiàn)可觀的利潤及股東回報?她的研究對象是低成本零售商,因為它們拼的是價格,而且人們往往認為,企業(yè)降低成本及價格的唯一出路在于節(jié)省勞動力成本——不管是通過壓低工資和福利,還是通過在培訓上的投入不到位。
正如書名所暗示的,《理想工作戰(zhàn)略》認為,實際情況并非如此。作者聚焦于美國的四家低成本零售商,它們給雇員提供的待遇都不錯:折扣零售商好事多(Costco)、食品連鎖店Trader Joe's、西班牙雜貨商Mercadona,以及汽油便利店QuikTrip。這本書將它們與那些支付低薪的“壞”雇主進行了對比——例如世界最大的私營部門雇主沃爾瑪(Walmart)。
售貨員和收銀員也是美國人數(shù)最多的兩大職業(yè),盡管一名典型的零售工人的工資尚達不到貧困線。,沃爾瑪員工領(lǐng)到的公共補助總額為5.85億美元。托恩還提到,一些研究表明,當沃爾瑪開設(shè)一家新店時,周邊商店的工資傾向于下降。
如果你在10年前對沃爾瑪投資100美元,那么你的錢將增值40%;但如果投資一家實行“理想工作戰(zhàn)略”的公司,比如好事多,那么你的錢將增至初期投資的三倍。
雖然產(chǎn)生這一差異的原因可能有多種,但托恩認為,向雇員支付低薪,而且在培訓方面不愿投入,最終會讓公司付出表現(xiàn)不佳的代價——比如,貨架空空如也,或是數(shù)據(jù)庫的存貨無法找到。
該書總結(jié)了模范企業(yè)的一些重要做法,這些做法幫助它們把對員工的投資轉(zhuǎn)化為更高利潤,包括崗位輪換培訓、提供有保障的雇傭合同,以及支付像樣的工資。沃爾瑪在面對不穩(wěn)定的顧客流量時,會等到最后一刻才聘用鐘點工;而好事多則會調(diào)動雇員輪崗,偶爾還向他們提供不帶薪休假的機會。如果他們不接受這個機會,公司會承擔相應的經(jīng)濟負擔。但好事多的員工往往選擇接受不帶薪休假,因為他們有正規(guī)的薪酬待遇和福利。
另一個做法是授予員工更大權(quán)力。盡管Zara的櫥窗設(shè)計是西班牙總部制定的,但店員可就改進本地的設(shè)計提出建議,將快照傳回總部審批。
但托恩的建議并不限于雇傭戰(zhàn)略。她還發(fā)現(xiàn),成功零售商的產(chǎn)品范圍和促銷活動都比較少。這有助于它們在采購時拿到更大折扣,避免讓顧客困惑,并能更好地預測銷售額。
批評人士會辯稱,沃爾瑪這樣的公司是成功的制造利潤的機器;同時在沒有調(diào)查全部零售商的情況下,很難說良好工作待遇與產(chǎn)品標準化的結(jié)合能否在一般情況下帶來更高的利潤增長,或者這只適用于少數(shù)關(guān)鍵企業(yè)?不過,在如今這個工作復雜性不斷增加、而對勞動力隊伍的投資不斷下降的時代,這份條理清晰的研究是對裁員降薪的一個有力反駁。
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