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酒店業(yè)是個(gè)很大的行業(yè),至今我仍然無法把握這個(gè)行業(yè)的脈搏,尊重來自于個(gè)人的實(shí)力,而我明顯在這一領(lǐng)域內(nèi)實(shí)力不足,十多年前,我同樣是一名初入社會(huì)的學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)的學(xué)生,心懷理想進(jìn)入酒店后,多年的多重壓迫下,終于消平的個(gè)人的棱角。棱角消平后,發(fā)現(xiàn)自己仍舊在思索。后來,我曾短暫的離開了酒店業(yè),在北京中加繼續(xù)從事服務(wù)工作,不過我發(fā)現(xiàn),從酒店工作中得到了對(duì)于我終身受用的很多經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,這種工作的經(jīng)歷使自己從事HR有了更多的體會(huì),快樂工作,快樂加班,快樂生活。我自我評(píng)估自己在酒店業(yè)的職業(yè)生涯并不太成功,但是真的感謝酒店這個(gè)行業(yè),我發(fā)現(xiàn)自己一直向往和熱愛火熱的酒店生活。
如果你要為自己做一個(gè)酒店人生的職業(yè)規(guī)劃,有幾個(gè)必須面對(duì)的前提,你必須勇敢的面對(duì)和正確的面對(duì),這幾點(diǎn)是永遠(yuǎn)無法回避的。
第一:你能正確面對(duì)自己的選擇嗎?
一但進(jìn)入一個(gè)行業(yè),沒有十多年的磨練是無法真正體會(huì)這個(gè)行業(yè)的真諦的,十多年來,我看見了無數(shù)風(fēng)華正茂、才智優(yōu)秀的人進(jìn)入酒店,在很短的時(shí)間中,又很快從這一行業(yè)離開,酒店是勞動(dòng)密集型的行業(yè),高速發(fā)展中必然帶來人力資源的瓶頸,而一個(gè)特定的酒店,人員結(jié)構(gòu)往往魚龍混雜,在不規(guī)范的酒店中,許多滿懷熱忱的年輕人被這樣的酒店悄悄扼殺,另外許多優(yōu)秀的人也無法承受相互比較帶來的痛苦,選擇了離開,在向著酒店金字塔頂?shù)那斑M(jìn)過程中,不斷會(huì)有人被自己或環(huán)境淘汰。留下的不一定是最優(yōu)秀的,而是他們適應(yīng)了環(huán)境。所以,有一個(gè)很大的痛苦您必須現(xiàn)在仔細(xì)的思索,你有沒有勇氣去長達(dá)承受十年的陣痛,不僅僅是一次承諾和一次堅(jiān)持,而是堅(jiān)持到底。你個(gè)人有沒有對(duì)自己有一個(gè)準(zhǔn)確的定位呢?當(dāng)明確了一個(gè)基本的目標(biāo)后,你是否能夠堅(jiān)持下去呢?
許多年前,沒有人給過我這樣的建議,而我也經(jīng)歷過一些很不規(guī)范的酒店,有個(gè)朋友曾經(jīng)說,壞企業(yè)也是一所好大學(xué),當(dāng)你無法改變環(huán)境時(shí),你必須調(diào)整好自己的心情,有良好的職業(yè)心態(tài)才會(huì)擁有健康豐盛的人生。而我個(gè)人的建議:做為一名重點(diǎn)大學(xué)的畢業(yè)生,如果你能認(rèn)真面對(duì)和正確面對(duì)你的職業(yè)人生,選擇酒店業(yè)是大有可為的。當(dāng)然最好就是進(jìn)入一家管理優(yōu)秀的,持續(xù)發(fā)展中的,品牌化的高星級(jí)酒店,這樣可以避免多年以后再走好多彎路。
第二、為什么做酒店要從基層做起?
盡管好多天之嬌子對(duì)此嗤之以鼻為此憤憤不平,不過我個(gè)人許多年后發(fā)現(xiàn)做酒店一定要從基層做起是一條真理。對(duì)這一點(diǎn)非常不滿的不僅僅是您,90%以上的大學(xué)畢業(yè)生都感同身受,不僅過去,可能將來,這一點(diǎn)永遠(yuǎn)都是一個(gè)高熱度的話題。而現(xiàn)在,我也能理解您和同您一樣的好多學(xué)子們的心情,不過許多同您一樣的大學(xué)生在多年以后的努力獲得了回報(bào)后,他們中的大多數(shù)人的感受也和現(xiàn)在的我一樣了。
酒店業(yè)同其它服務(wù)行業(yè)相比較,算是我們國家最早引入標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系管理的行業(yè)之一,在勞動(dòng)密集型的行業(yè)中,這一行業(yè)的技術(shù)含量的確不高,有知識(shí)有文化的大學(xué)生常常和文化水不平的農(nóng)村勞動(dòng)力從事著同工同籌的工作,而你的直接上級(jí)可能高中也沒有畢業(yè),但他卻開始向你發(fā)號(hào)施令,這種痛苦的比較讓很多優(yōu)秀的學(xué)子們寒心不已。在基層工作中,個(gè)人僅僅是一個(gè)符號(hào),而不需要你的個(gè)性。
然而,隨著你在酒店行業(yè)的職位上升,你會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn),因?yàn)槟懔私饬嘶鶎,知道了基層的語言,知道了標(biāo)準(zhǔn)化為酒店管理帶來的好處,有了你自己的酸甜苦辣,當(dāng)你成為一名管理者時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)你的開始能夠控制自己的團(tuán)隊(duì),會(huì)得到更多的尊重,而不是只是得到了一個(gè)職位。最大的問題是,如何在基層生存和發(fā)展的過程中,不被你周圍的環(huán)境同化,一但養(yǎng)成一種不好的工作習(xí)慣,你想通過后天來改變,真的很困難。
第三、取得成功來自于實(shí)力。實(shí)力體現(xiàn)在你的專業(yè)水平和良好的人際關(guān)系。你是否正在為此努力?
時(shí)間有限,這一點(diǎn)我不在作過多的闡述了,如果你選擇了酒店業(yè)作為你職業(yè)人生的開始,請(qǐng)相信,不要因環(huán)境的變化失去你個(gè)人的專業(yè)價(jià)值,這一點(diǎn)不是體現(xiàn)在某一家酒店,而在這酒店這一行業(yè)里,保持信心,加強(qiáng)修行。管理規(guī)范的酒店中,強(qiáng)調(diào)簡單的人際關(guān)系和專業(yè)能力。不要把希望寄托再某個(gè)人身上,個(gè)人的發(fā)展永遠(yuǎn)來自于團(tuán)隊(duì)的成功,失去一次機(jī)會(huì)并不可悲,有實(shí)力的人一定會(huì)得到更多的機(jī)會(huì)。最后,職業(yè)規(guī)劃在規(guī)范的企業(yè)一定會(huì)有,但相信我,企業(yè)絕不可能也無法為每一個(gè)員工去量身定做職業(yè)規(guī)劃,盡管好多企業(yè)會(huì)做出這樣的宣傳,企業(yè)只會(huì)為不到20%的認(rèn)同企業(yè)文化的人,可以值得關(guān)注和培養(yǎng)的發(fā)展的員工去考慮他們的職業(yè)生涯,所以,首先你要有準(zhǔn)備,先成為那20%的部份。還有最重要的一點(diǎn),不可能離開具體的企業(yè)去談什么規(guī)劃,職業(yè)規(guī)劃本來也就是個(gè)人在組織中的發(fā)展計(jì)劃。
最后cnrencai小編祝所有的踏入社會(huì)的年輕血液們成功的進(jìn)入酒店業(yè),發(fā)展自己,獲得收獲。至于是否成功,取決于自己的體會(huì)。
大學(xué)生生活規(guī)劃及目標(biāo)設(shè)定
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