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大學(xué)生食品質(zhì)量與安全專業(yè)就業(yè)職業(yè)生涯規(guī)劃書范文(參考模板)

更新：2023-09-16 22:00:59 高考升學(xué)網(wǎng)

在我們無暇顧及時間時，時間早已匆匆流逝，我們的工作又將在我們的努力下收獲新的成績，我們需要好好的進行職業(yè)規(guī)劃了。那么你知道職業(yè)規(guī)劃是用什么方法嗎？以下是小編收集整理的職業(yè)生涯規(guī)劃書范文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

專業(yè)簡介

食品質(zhì)量與安全專業(yè)是以生命科學(xué)和食品科學(xué)為基礎(chǔ)，研究食品的營養(yǎng)、安全與健康的關(guān)系，食品營養(yǎng)的保障和食品安全衛(wèi)生質(zhì)量管理的學(xué)科，是食品科學(xué)與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要組成部分，是連接食品與預(yù)防醫(yī)學(xué)的重要橋梁。通過對食品生產(chǎn)、加工的管理和控制，保證食品的營養(yǎng)品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量，促進人體的健康。食品營養(yǎng)與安全的保證主要依靠食品生產(chǎn)全面系統(tǒng)的質(zhì)量管理，從而使?fàn)I養(yǎng)與食品安全從過去的監(jiān)督管理，擴展成包括食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、食品管理、食品質(zhì)量控制的諸多領(lǐng)域，在生命科學(xué)和食品科學(xué)的各個領(lǐng)域中發(fā)揮越來越重要的作用。

• 培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生具備化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)、食品質(zhì)量管理及安全控制、國內(nèi)外食品安全的標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等方面知識和基本實踐技能，能從事食品安全分析檢測、動物檢驗檢疫、農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量管理等技術(shù)工作，以及食品原料及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量控制、質(zhì)量檢測、質(zhì)量管理、質(zhì)量認(rèn)證等應(yīng)用技術(shù)和管理技術(shù)工作。為食品質(zhì)檢、衛(wèi)檢機構(gòu)、科研機構(gòu)、食品生產(chǎn)及貯藏物流企業(yè)、餐飲業(yè)提供具有綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強的復(fù)合型應(yīng)用人才。

• 培養(yǎng)要求

學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品質(zhì)量檢測和安全等方面的基本訓(xùn)練，具有食品質(zhì)量檢測、食品安全檢測等方面的基本能力。

• 名人學(xué)者

李里特、謝明勇、羅云波等。

課程要求

• 主干課程

普通生物學(xué)、食品原料學(xué)、食品微生物學(xué)、人體機能學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品保藏學(xué)、食品質(zhì)量檢驗技術(shù)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等。

• 學(xué)科要求

該專業(yè)對生物化學(xué)要求較高。該專業(yè)適合熱愛食品工程，對食品安全與質(zhì)量管理感興趣的學(xué)生就讀。

• 知識能力

1.掌握生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)的基本理論與實驗技術(shù)；

2.掌握食品分析、檢測的方法；

3.具有食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力；

4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；

5.了解食品儲運、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài)；

6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力。

1、家庭環(huán)境分析

我出生在一個生活水平一般的農(nóng)村家庭，父母都沒受過什么高等教育，父親從事建筑行業(yè)，收入尚可。從小我就生活在一個幸福的家庭里，父母親都很關(guān)愛我，不會打罵我，希望我身為男孩子能早日出人頭地，于是從小就培養(yǎng)了我獨立而堅強的個性。他們一直都努力掙錢支持我們這個家，現(xiàn)今，哥哥以及姐姐已經(jīng)出來工作，雖然他們的工作的收入不算高，在我完成學(xué)業(yè)的路上也是可以給以一定的經(jīng)濟幫助的。作為家中最小的一個孩子，也是家中受教育程度最高的孩子，覺得自己相對哥哥姐姐來說是很幸福的啦。在這個和諧而溫馨的家庭里，我比較開朗的性格也給家人帶來了不少的歡樂。同時也給自己設(shè)立了更高的追求和夢想，讓自己的家庭能在農(nóng)村里出人頭地。

2、學(xué)校環(huán)境分析

學(xué)校類型：醫(yī)藥類國家二類大學(xué)。

學(xué)校地理優(yōu)勢：地處珠三角地區(qū)的中山市。交通便利，各種就業(yè)機會比較多。參加招聘會也很方便。

人才培養(yǎng)目標(biāo)定位：面向醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)，培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì)、創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

3、社會環(huán)境分析

現(xiàn)在金融海嘯已經(jīng)慢慢地過去啦，全球的經(jīng)濟已經(jīng)在一步一步地復(fù)蘇中。中國近年來，經(jīng)濟的發(fā)展比較順暢，雖然我國的大學(xué)生的數(shù)量不斷地增加，但是在經(jīng)濟發(fā)展勢頭良好的今天，大學(xué)生的就業(yè)前景還是稍微的樂觀些了，也不能說很樂觀，就業(yè)始終是一個國家性的大難題!

4、在今年的兩會期間，國務(wù)院也針對大學(xué)生就業(yè)問題出臺了一些新的政策，鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，為創(chuàng)業(yè)青年提供多方面的信貸支持，并給予一定的利率優(yōu)惠，加大力度扶持青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

5、另外，隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們對健康的重視，尤其是在最近的幾年時間里，我國進入食品安全事件頻發(fā)期。劣質(zhì)奶粉、“蘇丹紅”辣醬、毛發(fā)醬油、石蠟火鍋底料、瘦肉精、毒大米、地溝油、染色饅頭等“問題食品”之多、涉及范圍之廣、造成惡果之重，已到了令人談“食”色變的地步。所以人們對食品的安全和營養(yǎng)有了重視，需要食品檢驗，營養(yǎng)師。就現(xiàn)在而言，食品質(zhì)量和食品安全都是新課題，在將來的就業(yè)上有很大的空缺。

6、經(jīng)過上述種種的分析與推敲，根據(jù)自身特點設(shè)定了自己的職業(yè)目標(biāo)：我要從事目前就業(yè)前景比較好的食品行業(yè)。進入大型食品公司工作是我首要目標(biāo)。在食品公司從最基層工作做起，做食品檢測或食品產(chǎn)品研發(fā)。努力工作，爭取積累從食品研發(fā)到食品銷售全部環(huán)節(jié)的工作經(jīng)驗。我的最高目標(biāo)是創(chuàng)立一家大型的自產(chǎn)自銷的食品公司。所以在剩下的兩年多的大學(xué)生活里，會圍繞這么一條主線去落實自己的職業(yè)生涯。

7、經(jīng)過上述種種的分析與推敲，根據(jù)自身特點設(shè)定了自己的職業(yè)目標(biāo)：我要從事目前就業(yè)前景比較好的食品行業(yè)。進入大型食品公司工作是我首要目標(biāo)。在食品公司從最基層工作做起，做食品檢測或食品產(chǎn)品研發(fā)。努力工作，爭取積累從食品研發(fā)到食品銷售全部環(huán)節(jié)的工作經(jīng)驗。我的最高目標(biāo)是創(chuàng)立一家大型的自產(chǎn)自銷的食品公司。所以在剩下的兩年多的大學(xué)生活里，會圍繞這么一條主線去落實自己的職業(yè)生涯。

8、在職業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn)過程中，會遇到各種各樣的風(fēng)險和機遇，而對臨時出現(xiàn)機會地把握，很大程度上決定了某項職業(yè)目標(biāo)的實現(xiàn)與否。所以，在可預(yù)見的短期時間內(nèi)(半年內(nèi))，不斷自我反饋信息并做出修正，對新情況導(dǎo)致可能出現(xiàn)的新風(fēng)險及時預(yù)測，并采取相應(yīng)措施，以達(dá)到職業(yè)目標(biāo)最優(yōu)的設(shè)計方案。