一.前言

　　隨著我國(guó)商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，尤其是加入WTO后，國(guó)內(nèi)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證市場(chǎng)逐步對(duì)民營(yíng)資本和外資開(kāi)放，市場(chǎng)規(guī)模和數(shù)量急劇擴(kuò)張。目前，國(guó)內(nèi)從事商品檢驗(yàn)與認(rèn)證的機(jī)構(gòu)主要包括國(guó)有檢驗(yàn)與認(rèn)證機(jī)構(gòu)、外資檢驗(yàn)與認(rèn)證機(jī)構(gòu)和個(gè)體檢驗(yàn)與認(rèn)證機(jī)構(gòu)，整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出快速發(fā)展與公平競(jìng)爭(zhēng)的態(tài)勢(shì)。因此，社會(huì)對(duì)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證人才的需求急劇增長(zhǎng)。但是，目前國(guó)內(nèi)缺乏專門培養(yǎng)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證人才的學(xué)科專業(yè)，因此，本專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展可以滿足社會(huì)對(duì)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證人才的需求，同時(shí)填補(bǔ)我國(guó)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證專業(yè)人才培養(yǎng)的空白，更有利于促進(jìn)商品檢驗(yàn)與認(rèn)證行業(yè)的健康快速發(fā)展。

　　在今天這個(gè)人才競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，職業(yè)生涯規(guī)劃開(kāi)始成為就業(yè)爭(zhēng)奪戰(zhàn)中的另一重要利器。對(duì)于每一個(gè)人而言，職業(yè)生命是有限的，如果不進(jìn)行有效的規(guī)劃，勢(shì)必會(huì)造成時(shí)間和精力的浪費(fèi)。作為當(dāng)代的大學(xué)生，若是一臉茫然踏入這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)，怎能使自己占有一席之地?因此，我為自己擬定一份職業(yè)生涯規(guī)劃。有目標(biāo)才有動(dòng)力和方向。所謂“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，在認(rèn)清自己的現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，認(rèn)真規(guī)劃一下自己的職業(yè)生涯。

　　二.自我評(píng)價(jià)

　　1、個(gè)人性格：既有外向的一面，又有內(nèi)向的一面。有時(shí)候只要有什么活動(dòng)，大概都會(huì)看到我參加，內(nèi)向時(shí)，可以讓人忽略我的存在。

　　2、個(gè)人特長(zhǎng)：喜歡打乒乓球和羽毛球，喜歡看書(shū)，喜歡一個(gè)人散步，喜歡寫(xiě)東西等。

　　3、個(gè)人特長(zhǎng)：有堅(jiān)持不懈的精神，有虛心問(wèn)學(xué)的勇氣，有有錯(cuò)必改的正氣，重要的是我有一顆忠誠(chéng)的心。

　　4、個(gè)人學(xué)識(shí):大專生

　　5、個(gè)人志向:我想當(dāng)一名出色的質(zhì)量檢測(cè)工程師。雖然說(shuō)社會(huì)上的公種有幾千種，形形色色的，但我就是喜歡這個(gè)職業(yè)。雖然它比不上醫(yī)生救死扶傷那么神圣,但它也是可敬的，因?yàn)橘|(zhì)量檢測(cè)工程師可以令商品質(zhì)量更加的安全。

　　三.對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)

　　1.專業(yè)背景：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活水平大大地提高，商品的流通和交換日益頻繁，然而在市場(chǎng)上假冒偽劣的產(chǎn)品時(shí)有出現(xiàn)，使消費(fèi)者身心受到傷害。因此商品的質(zhì)量問(wèn)題及檢驗(yàn)技術(shù)已引起廣大消費(fèi)者的關(guān)注。本書(shū)主要以商品質(zhì)量檢驗(yàn)為中心，適度地論述了商品檢驗(yàn)的基本理論、和程序，以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分析方法和國(guó)外先進(jìn)分析方法為主，重點(diǎn)介紹了食品商品、化肥商品、農(nóng)藥商品、皮革商品、日用化妝品和洗滌用品等商品的檢驗(yàn)內(nèi)容、方法、技能和注意事項(xiàng)，內(nèi)容涉及各類商品的主要成分、有毒有害成分的分析與檢測(cè)。

　　2.專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：商品學(xué)基礎(chǔ)、光譜分析、色譜學(xué)基礎(chǔ)、電化學(xué)分析、儀器維修、商品檢驗(yàn)學(xué)、質(zhì)量保證與質(zhì)量管理、商檢業(yè)務(wù)概論、抽樣調(diào)查理論與方法、包裝鑒定、裝載鑒定、重量鑒定、殘損鑒定、分析化學(xué)操作、商品檢測(cè)、微生物學(xué)基本操作、商品檢驗(yàn)綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

　　3.專業(yè)就業(yè)方向：各級(jí)技術(shù)監(jiān)督與商品檢測(cè)機(jī)構(gòu)，海關(guān)、進(jìn)出口商品檢驗(yàn)等部門的質(zhì)量監(jiān)督、監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)等崗位及衛(wèi)生檢驗(yàn)、藥品檢驗(yàn)部門的技術(shù)崗位。

　　四.對(duì)就業(yè)環(huán)境的分析

　　隨著世界人口的急劇膨脹，對(duì)食品的需求量勢(shì)必劇增。方便、速凍、保鮮、保健、微波、休閑、兒童、老年食品及健康飲料和調(diào)味品將風(fēng)靡全球。食品行業(yè)的“大輸血”為食品專業(yè)教育指明了方向。食品是人類賴以生存、繁衍的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人類維持生長(zhǎng)與健康的需要。正由于在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有重要地位，食品工業(yè)與機(jī)械工業(yè)、化學(xué)工業(yè)并稱為國(guó)民三大支柱產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)，食品科學(xué)被科技部定為一級(jí)學(xué)科，與數(shù)學(xué)、物理等具有同等地位，在它的下面，以前曾設(shè)有制糖工程、糧食工程、油脂工程、煙草工程、農(nóng)產(chǎn)品貯運(yùn)與加工等多個(gè)具體專業(yè)，但教育部頒發(fā)的新專業(yè)目錄中，已將這些專業(yè)統(tǒng)一為“食品科學(xué)與工程”專業(yè)。這樣使得食品工程的專業(yè)領(lǐng)域大大拓寬，有利于我國(guó)食品工業(yè)培養(yǎng)更多寬口徑、復(fù)合型的現(xiàn)代科技人才，更有利于增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　隨著科技水平的不斷發(fā)展，現(xiàn)代食品工業(yè)正在向著科學(xué)化、自動(dòng)化、大型化方向發(fā)展。食品工業(yè)在國(guó)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)，終體現(xiàn)在技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)與人才競(jìng)爭(zhēng)上。食品工業(yè)的發(fā)展關(guān)鍵是人才培養(yǎng)。目前我國(guó)已經(jīng)基本上建立起了培養(yǎng)高層次食品科技人才的教育體系。這些高校畢業(yè)生分配部門和國(guó)家有關(guān)部門反饋回來(lái)的信息表明，食品科學(xué)類畢業(yè)生除繼續(xù)深造，報(bào)考研究生或出國(guó)留學(xué)外，高等院校、科研單位和設(shè)計(jì)單位，從事教育、科學(xué)研究和設(shè)計(jì)工作。去向大致如下：大、中型食品企業(yè)(包括中外合資企業(yè))，從事科技開(kāi)發(fā)和組織管理工作;有關(guān)公司的業(yè)務(wù)管理部門，從事經(jīng)營(yíng)銷售、企業(yè)管理等工作。

　　五.我的目標(biāo)

　　沒(méi)有目標(biāo)的人生，就像一無(wú)人駕駛的小舟，漫無(wú)目標(biāo)的地隨風(fēng)漂蕩。必須首先確定自己想干什么，然后才能達(dá)到自己確定的目標(biāo)。目標(biāo)會(huì)使你胸懷遠(yuǎn)大的抱負(fù)，目標(biāo)會(huì)使你在失敗時(shí)賦予你再去嘗試的勇氣，目標(biāo)會(huì)使理想中的我與現(xiàn)實(shí)中的統(tǒng)相統(tǒng)一。正如空氣對(duì)于生命一樣，目標(biāo)對(duì)于成功也有的必要。明確的目標(biāo)是成功的基礎(chǔ)，所以樹(shù)立一個(gè)目標(biāo)很重要。在走向成功的過(guò)程中，不妨指導(dǎo)學(xué)生明確大目標(biāo)和小目標(biāo)的關(guān)系，按照實(shí)施的步驟排列起來(lái)依次完成，這樣可以做得更快更好。

　　1、近期目標(biāo)

　　商品檢測(cè)專業(yè)的相關(guān)學(xué)科，我都要認(rèn)真學(xué)習(xí)，將專業(yè)所需的知識(shí)都收獲囊中。同時(shí)，我要閱讀大量的課外知識(shí)，這樣才能擴(kuò)展自己的知識(shí)面，開(kāi)闊自己的視野。還有，我要增加自己的人脈，搞好人際關(guān)系。

　　我要考取各種與專業(yè)有關(guān)的證書(shū)，英語(yǔ)過(guò)級(jí)，計(jì)算機(jī)過(guò)級(jí)，參加各種能增強(qiáng)自己能力的活動(dòng)，同時(shí)還要在大學(xué)期間積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

　　2、長(zhǎng)期目標(biāo)

　　在社會(huì)工作中積累經(jīng)驗(yàn)，增長(zhǎng)自己在課本無(wú)法學(xué)到的實(shí)踐知識(shí)，結(jié)合理論知識(shí)進(jìn)行屬于自己的創(chuàng)新。在工作之余，我還要學(xué)習(xí)各方面的知識(shí)，提高自己的能力，增長(zhǎng)在校園無(wú)法接觸到社會(huì)知識(shí)。努力提高自身修養(yǎng)。

　　六.達(dá)到目標(biāo)的計(jì)劃

　　1、在大學(xué)期間

　　學(xué)好各科專業(yè)知識(shí)，掌握商品檢測(cè)的基本知識(shí)。

　　積極復(fù)習(xí)英語(yǔ)，努力在大二學(xué)期就通過(guò)四級(jí)，大二第二學(xué)期過(guò)六級(jí)。?

　　計(jì)算機(jī)過(guò)級(jí)考試也是我不能錯(cuò)過(guò)的，我要在大三之前就要通過(guò)計(jì)算機(jī)一、二級(jí)。?

　　除了英語(yǔ)和計(jì)算機(jī)外，我還要從大二開(kāi)始就要積極準(zhǔn)備考多種與專業(yè)有關(guān)的證書(shū)。?

　　寒暑假時(shí)，我會(huì)到社會(huì)上進(jìn)行短期的工作，在工作期間，我會(huì)學(xué)習(xí)如何與工友相處，怎樣與領(lǐng)導(dǎo)打交道學(xué)會(huì)如何在集體中表現(xiàn)自我，而又不受到排斥，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。

　　2、畢業(yè)之后

　　工作之路：畢業(yè)后，我會(huì)在學(xué)校、飯店、食品企業(yè)或健身俱樂(lè)部工作，積累經(jīng)驗(yàn)。下班之后，我會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，讓自己的知識(shí)更加全面。努力工作，這樣才會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)注意到我，博取提升的機(jī)會(huì)。

　　積極請(qǐng)教前輩，因?yàn)樗麄兊慕?jīng)驗(yàn)是可貴的，然后結(jié)合自己的知識(shí)，創(chuàng)出自己的品牌。

　　建立良好的交際網(wǎng)，同事聚餐，公司舉辦的活動(dòng)，我都盡量參加。?

　　能力得到了鍛煉，也積累了經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)資金也攢到了，這時(shí)，我會(huì)自己開(kāi)一間營(yíng)養(yǎng)套餐店，運(yùn)用自己的知識(shí)，將店辦得有聲有色。

　　七.結(jié)束總結(jié)

　　社會(huì)是不斷變化的，事情也不會(huì)在一成不變的，但是我還是會(huì)一直朝著我的目標(biāo)前進(jìn)的，即使道路是曲折的，滋味是苦澀的，但我還是不會(huì)放棄。然而，適當(dāng)?shù)模�適時(shí)的調(diào)整是免不了的，我會(huì)定時(shí)給自己做評(píng)估，按實(shí)際情況作出一些更好的調(diào)整以適應(yīng)社會(huì)的新變化。