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在報(bào)考糧食儲運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)的之前,同學(xué)們需要了解這個(gè)專業(yè)到底是學(xué)什么的,學(xué)習(xí)課程和學(xué)習(xí)科目有哪些。本文高考升學(xué)網(wǎng)整理了糧食儲運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)在校學(xué)校課程和科目的相關(guān)知識。
糧食儲運(yùn)與質(zhì)量安全專業(yè)學(xué)習(xí)的課程主要有糧油運(yùn)輸與出入庫作業(yè)、糧情檢查、糧情控制與處理、糧食檢驗(yàn)技術(shù)、油脂檢驗(yàn)技術(shù)、糧油安全檢測、制訂糧油儲藏綜合技術(shù)方案等。
糧油儲藏與檢測技術(shù)主要研究糧油儲藏、糧油檢驗(yàn)、倉儲物流等方面基本知識和技能,進(jìn)行糧油儲藏和品質(zhì)檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)等。例如:小麥、稻谷、玉米、大豆等糧食常規(guī)項(xiàng)目檢驗(yàn),結(jié)露、發(fā)熱、霉變、蟲害等糧情處理方案的制訂,糧油出入庫總體方案設(shè)計(jì)等。
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