在報考衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)的之前，同學們需要了解這個專業(yè)到底是學什么的，學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網(wǎng)整理了衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)在校學校課程和科目的相關知識。

一、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)學什么

衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)學習的課程主要有基礎化學、免疫檢驗技術、衛(wèi)生理化檢驗基礎、衛(wèi)生微生物檢驗基礎、臨床檢驗基礎、食品理化檢驗技術、生物化學檢驗技術、環(huán)境監(jiān)測等。

二、衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)簡介和介紹

衛(wèi)生檢驗與檢疫技術主要研究化學、基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學、檢驗檢疫、衛(wèi)生理化檢驗等方面的基本知識和技能，進行水質(zhì)、大氣、食品、藥品等的衛(wèi)生檢驗與檢疫等。例如：水質(zhì)與空氣質(zhì)量的檢測，食品與藥品的衛(wèi)生檢驗，豬肉、雞肉、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的檢疫，螺類、貝類、龍蝦的寄生蟲檢驗等。

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