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特用作物教育專業(yè)的學(xué)生需要學(xué)習(xí)植物學(xué)、植物生理生化、作物遺傳育種原理、植物保護(hù)技術(shù)、設(shè)施栽培工程技術(shù)、土壤肥科學(xué)、特用作物栽培技術(shù)、特用作物產(chǎn)品加工、植物產(chǎn)品分析檢驗(yàn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣學(xué)、職業(yè)教育學(xué)等。
特用作物教育屬于教育學(xué)大類、職業(yè)技術(shù)教育類。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)和教育學(xué)的基本理論和基本知識(shí),受到農(nóng)業(yè)科技教育、教育心理研究、教學(xué)管理方面的基本訓(xùn)練,形成開(kāi)展特用作物研究的基本能力,具有跟蹤國(guó)際國(guó)內(nèi)有關(guān)特用作物發(fā)展趨勢(shì)的能力。
特用作物教育專業(yè)主要培養(yǎng)具備特用作物栽培、加工、設(shè)施栽培、植物保護(hù)技術(shù)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等特用作物方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在中、高等職業(yè)學(xué)校、農(nóng)業(yè)及其相關(guān)部門(mén)從事教學(xué)、生產(chǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)與推廣等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
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