飽和狀態(tài)是指液體和蒸氣處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)。處于飽和狀態(tài)的液體和蒸氣分別稱(chēng)為飽和液體和飽和蒸氣。此時(shí)氣液的溫度相同，飽和溫度一定時(shí)，飽和壓力也一定；反之，飽和壓力一定時(shí)，飽和溫度也一定。溫度升高，則氣化速度加快，空間蒸氣密度亦將增加，并將重新建立動(dòng)態(tài)平衡。

什么是飽和狀態(tài)

在化學(xué)和化工技術(shù)中，飽和狀態(tài)是指制冷劑在一定壓力和溫度下氣、液兩相處于動(dòng)態(tài)平衡時(shí)的一種狀態(tài)。動(dòng)態(tài)平衡是建立在一定的溫度及壓力條件下的，如果溫度或壓力改變時(shí)，平衡條件就會(huì)受到破壞，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后，又會(huì)達(dá)到新的平衡，出現(xiàn)新的飽和狀態(tài)。

不同的壓力對(duì)應(yīng)不同的飽和溫度才能使制冷劑處于飽和狀態(tài)。

飽和狀態(tài)分為飽和氣體狀態(tài)、飽和液體狀態(tài)和飽和氣液共存狀態(tài)。