一、山東561分左右的大學

根據(jù)2020年山東教育招生考試院公布的院校分數(shù)線可知，山東高考561分左右招生錄取的大學有山東財經(jīng)大學、寧夏大學、西藏大學、西安建筑科技大學(中外合作)、江西農(nóng)業(yè)大學、石河子大學、南昌航空大學等，具體更多山東561分招生錄取的大學名單見下表

二、山東高考561分可以上的大學有哪些

1、華南農(nóng)業(yè)大學：華南農(nóng)業(yè)大學（South China Agricultural University），簡稱華農(nóng)，是一所以農(nóng)業(yè)科學和生命科學為優(yōu)勢，以熱帶亞熱帶區(qū)域農(nóng)業(yè)研究為特色的全國重點大學，廣東省人民政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部共建的省部共建大學，為廣東省211工程、廣東省高水平大學建設高校、是國家建設高水平大學公派研究生項目、教育部三全育人改革試點高校、粵港澳高校聯(lián)盟、CDIO工程教育聯(lián)盟成員單位，中國政府獎學金來華留學生接收院校、國家卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃改革試點高校、國家大學生文化素質(zhì)教育基地。

2、南昌航空大學：南昌航空大學是一所以工為主，工理文管經(jīng)法教藝等學科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學。學校始終堅持育人為本，質(zhì)量立校，人才強校，開放興校，特色發(fā)展的辦學理念，扎實推進內(nèi)涵建設，穩(wěn)步提高教學質(zhì)量，是教育部本科教學工作水平評估優(yōu)秀高校。南昌航空大學創(chuàng)建于1952年，是全國首批具有學士學位授予權單位。1985年開始培養(yǎng)碩士研究生，1990年獲碩士學位授予權。先后隸屬于航空工業(yè)部、航空航天工業(yè)部、中國航空工業(yè)總公司。

3、武漢輕工大學：武漢輕工大學位于有九省通衢之稱的湖北省武漢市,是全國最早培養(yǎng)糧食行業(yè)專門人才的學校。自1951年建校以來,曾先后隸屬于原國家糧食部、商業(yè)部、國內(nèi)貿(mào)易部,1998年實行中央和地方共建,以湖北省管理為主的管理體制,是國家糧食和物資儲備局與湖北省人民政府共建高校和湖北省國內(nèi)一流學科建設高校。學校始終堅持育人為本、質(zhì)量立校、人才強校、特色興校的辦學理念,現(xiàn)已形成了以輕工食品類學科為特色,食品營養(yǎng)與人類健康領域相關學科優(yōu)勢明顯,以工科為主干,工、管、理、文、經(jīng)、農(nóng)、藝、法等學科協(xié)調(diào)發(fā)展的多科性大學格局。

4、江西農(nóng)業(yè)大學：江西農(nóng)業(yè)大學是一所以農(nóng)為優(yōu)勢、以生物技術為特色、多學科協(xié)調(diào)發(fā)展的有特色高水平大學。具有博士學位授予權，是我國首批具有學士學位、碩士學位授予權單位之一，是江西省最早開展研究生教育的高校。是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與江西省人民政府共建高校，國家林業(yè)和草原局與江西省人民政府共建高校，國家中西部高校基礎能力建設工程高校。學校位于南昌經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，總占地面積1.6萬畝。校園風景秀麗，景色宜人。