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福建省食品安全追溯管理系統(tǒng)官網(wǎng)入口地址

更新：2023-09-16 18:26:48 高考升學(xué)網(wǎng)

福建省食品安全追溯管理系統(tǒng)官網(wǎng)入口地址：https://spbz.fjwjjd.cn/Site/Home/Index

各設(shè)區(qū)市衛(wèi)生計(jì)生委、平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生局，省疾控中心，省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所，省衛(wèi)生計(jì)生委行政服務(wù)中心：

經(jīng)省衛(wèi)生計(jì)生委研究，現(xiàn)將《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》（國(guó)衛(wèi)辦食品函〔2016〕733號(hào)）轉(zhuǎn)發(fā)你們，并結(jié)合我省實(shí)際，就進(jìn)一步規(guī)范我省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（以下簡(jiǎn)稱企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）備案工作提出以下要求，請(qǐng)一并貫徹執(zhí)行。

一、切實(shí)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)由企業(yè)法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)發(fā)布，在企業(yè)內(nèi)部適用。食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)報(bào)備的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)，是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的第一責(zé)任人。企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格貫徹落實(shí)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的要求，并密切跟蹤食品安全標(biāo)準(zhǔn)變化情況。如已備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中食品安全相關(guān)內(nèi)容與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)沖突的，該備案自動(dòng)廢止，企業(yè)應(yīng)修訂標(biāo)準(zhǔn)并重新備案。企業(yè)更新備案后，原備案也自動(dòng)廢止。

二、明確企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案范圍

企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案是指衛(wèi)生計(jì)生部門(mén)將企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中食品安全相關(guān)內(nèi)容材料進(jìn)行登記、存檔、公開(kāi)、備查的過(guò)程。食品生產(chǎn)企業(yè)制定的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)報(bào)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)備案。其中，嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)是指，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中的食品安全指標(biāo)嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的相應(yīng)規(guī)定。對(duì)沒(méi)有相應(yīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，不再備案。

三、實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案前公示

自2017年2月1日起，食品生產(chǎn)企業(yè)在申請(qǐng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案前，應(yīng)當(dāng)向所在地的設(shè)區(qū)市或平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)提交企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說(shuō)明的書(shū)面材料，由各設(shè)區(qū)市或平潭綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)在指定的網(wǎng)站上公示并向社會(huì)征求意見(jiàn)。專供嬰幼兒、孕產(chǎn)婦等特定人群的主輔食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向省級(jí)衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)提交企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說(shuō)明的書(shū)面材料，并在省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所網(wǎng)站上公示。公示的標(biāo)準(zhǔn)文本應(yīng)包括封面、編號(hào)、前言、標(biāo)準(zhǔn)名稱、適用范圍、嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的食品安全指標(biāo)值和檢驗(yàn)方法等。公示的編制說(shuō)明應(yīng)包括嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者福建省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容和依據(jù)情況等。備案前公示的時(shí)間不少于20個(gè)工作日，公示期間收到的修改意見(jiàn)由企業(yè)負(fù)責(zé)進(jìn)行修改，對(duì)不予采納的意見(jiàn)要說(shuō)明理由。公示食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)同時(shí)公布企業(yè)和行政部門(mén)的信箱、聯(lián)系電話等，方便社會(huì)監(jiān)督和反饋意見(jiàn)。

四、公開(kāi)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案

各地衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)、省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所應(yīng)按照《食品安全法》、福建省關(guān)于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的有關(guān)規(guī)定開(kāi)展備案工作。企業(yè)在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公示后申請(qǐng)備案時(shí)，應(yīng)提交現(xiàn)有規(guī)定要求的相關(guān)材料和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)公示的情況說(shuō)明。各地衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)和省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所在完成企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案之日起10個(gè)工作日內(nèi)，將備案后的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本（標(biāo)準(zhǔn)文本上要體現(xiàn)備案公章、備案號(hào)、備案時(shí)間及有效期）等信息上傳到指定的網(wǎng)站，供公眾免費(fèi)下載、查閱。

五、強(qiáng)化企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案事后監(jiān)管

各地衛(wèi)生計(jì)生行政部門(mén)要及時(shí)收集社會(huì)意見(jiàn)、建議，發(fā)現(xiàn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不符合有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)通報(bào)企業(yè)并要求其及時(shí)進(jìn)行修訂。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理，制定和完善相應(yīng)的管理制度，做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案服務(wù)工作。省衛(wèi)生計(jì)生監(jiān)督所應(yīng)加強(qiáng)對(duì)各地企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的指導(dǎo)，做好標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、宣傳貫徹等工作。

相關(guān)文件與本通知不一致的，以本通知為準(zhǔn)。各地在企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)與省衛(wèi)生計(jì)生委綜合監(jiān)督處聯(lián)系。