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早餐的重要性是眾所周知的,對(duì)于參加高考的考生來(lái)說(shuō),早餐不僅要豐富,還要頂餓,因?yàn)橹挥性绮统缘暮,才能保證大腦營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)調(diào)查表明,起床后30分鐘再吃早餐是最合適的時(shí)間,這個(gè)時(shí)候考生的食欲是最好的。
高考考生早餐吃不好,就容易在緊張的情況下出現(xiàn)饑餓感,從而容易分散注意力。所以,考生的早餐最好吃一些淀粉類的食物,像是饅頭、花卷、包子、餛飩、面包、粥等食物,這類食物的釋放能量比較緩慢,比較頂餓。
另外,高考考生的早餐同樣也離不開(kāi)蛋白質(zhì),所以,考生在吃早餐的時(shí)候,可以選擇吃一些雞蛋、火腿或是肉類等食物,但是注意不要過(guò)于油膩。還是就是考生的早餐中最好有一些蔬菜和水果,像是涼拌菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等食物。
考生因?yàn)樾枰獏⒓痈呖迹砸獋?cè)重能量的保證,而早餐就是考試當(dāng)日保證能量的重中之重。如果考生的早餐不能保證足夠能量的攝入,就會(huì)影響到大腦和其他身體功能,所以,高考考生的早餐很重要。
但是需要注意的是,考生的早餐不宜吃太多的油炸食品,比如油條、油炸糕等等,雖然比較頂餓,但是因?yàn)楹械闹竞湍懝檀歼^(guò)高,消化時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)造成腦部血流量不足,可能會(huì)使考生分散注意力,影響考試發(fā)揮。另外常吃高脂肪和高膽固醇的食物,也會(huì)影響身體健康。
如果考生在時(shí)間上來(lái)不及吃早餐,家長(zhǎng)也可以幫助考生準(zhǔn)備一個(gè)水煮蛋和八寶粥,這樣簡(jiǎn)單的吃點(diǎn)也比不吃要強(qiáng)很多,另外,家長(zhǎng)可以在前一天晚上就把水果洗好放在冰箱備用,考生可以吃完水果再出門,或是選擇在去考場(chǎng)的路上在車?yán)锇阉酝辍?/p>
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