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三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院總共有1個校區(qū),即校本部校區(qū),該校是經(jīng)海南省人民政府批準設立的一所全日制普通高等職業(yè)院校。
三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院總共有1個校區(qū),地址是海南省三亞市海棠區(qū)灣坡路108號。
三亞中瑞酒店管理職業(yè)學院是經(jīng)海南省人民政府批準設立的一所全日制普通高等職業(yè)院校。學院由中國交建投資建設,瑞士洛桑酒店管理學院提供學術認證,北京中瑞酒店管理學院負責運營管理。
學院位于海南省三亞市海棠灣,依山傍湖臨海,毗鄰三亞國際免稅城和海棠灣國際酒店產(chǎn)業(yè)帶,規(guī)劃用地362畝,其中,學院一期建設用地222畝,規(guī)劃建筑面積20.56萬㎡。酒店式建筑群古樸典雅,獨具特色,滿足洛桑酒店管理學院“沉浸式教育體驗”的需求。
學院堅持“做莘莘學子成就夢想的引領者、企業(yè)優(yōu)秀人才的供給者、社會優(yōu)秀服務文化的倡導者”的創(chuàng)校使命,以中國現(xiàn)代服務業(yè)發(fā)展和海南自貿(mào)港建設需求為導向,充分借鑒瑞士洛桑百年的成功教學模式,深化教育教學改革,形成洛桑模式中國化的辦學特色,積極建設以學歷教育為基礎平臺、高端培訓與國際教育同步發(fā)展的“一體兩翼”的辦學格局,形成特色鮮明和高水平辦學的專業(yè)集群,不斷提高社會服務能力,提升辦學實力,培養(yǎng)學生成為德技并修、具有國際視野和競爭力的創(chuàng)新型泛服務業(yè)高端人才,為服務海南自貿(mào)港建設、泛服務業(yè)行業(yè)人才培養(yǎng)和職業(yè)教育改革做出獨特貢獻,最終建成一所“特色鮮明、亞洲一流、政府放心、師生喜愛”的應用型大學。
學院秉承“知行合一、學以致用”的校訓,踐行“尊重、專業(yè)、責任”的中瑞精神,緊緊圍繞海南自貿(mào)港和“三區(qū)一中心”建設所急需的泛服務業(yè)人才需求,開設酒店管理、旅游管理、經(jīng)濟與管理三大專業(yè)群十四個專業(yè),培養(yǎng)符合海南自貿(mào)港建設發(fā)展亟需的泛服務業(yè)高端人才。目前,學院各類在籍學生近6500余人,近兩屆畢業(yè)生就業(yè)率達96%以上。
學院堅持“學習洛桑 融入業(yè)界”的辦學理念,建有酒店管理、西餐工藝、空中乘務等17個校內(nèi)實操教學點,11個校內(nèi)實訓室;建成麓湖酒店等4個校內(nèi)外實踐教學基地,實施“前店后!豹毺氐膽眯腿瞬排囵B(yǎng)模式,構建具有鮮明特色的“教學運營一體化”實踐教學體系,并與145家酒店及泛服務企業(yè)建立了穩(wěn)定的校企合作關系,為學生實習就業(yè)搭建良好平臺。
學院根據(jù)洛桑教學模式對教師隊伍的要求,聘用行業(yè)一流企業(yè)中具有豐富管理經(jīng)驗的中高層管理者,把具有豐富實踐經(jīng)驗和實操能力的匠人、能人充實到教師隊伍,同時通過組織“QLF”培訓,選派骨干教師到瑞士洛桑進修學習,組建校內(nèi)“QLF大使”團隊,打造出一支符合洛桑教學標準的雙師型教師隊伍。目前,專任教師隊伍中具有酒店業(yè)行業(yè)工作經(jīng)歷的約占50%,具有國外學習和工作經(jīng)歷的教師超過40%,具有中級及以上職稱及中級以上職業(yè)資格的達50%,擁有海南省高層次人才11名(含1名柔性人才引進)。
學院在與瑞士洛桑酒店管理學院合作的基礎上,開展多層次、寬領域、全方位的教育交流與合作,實現(xiàn)教育資源國際化,人才培養(yǎng)國際化,學生生源國國際化等。對外交流與瑞士、美國、英國、馬來西亞、泰國等國家的院校建立合作關系,為學生提供短期訪學、交換學期或?qū)W年、海外升學的機會。為助推國際教育創(chuàng)新島建設,學院重點面向“一帶一路”國家招收國際學生到校進行學歷教育及漢語進修教育,目前,累計招收來自俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦等16個國家的漢語進修生297人,學歷生18人。
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