在報考葡萄酒文化與營銷專業(yè)的之前,同學們需要了解這個專業(yè)到底是學什么的,學習課程和學習科目有哪些。本文高考升學網整理了葡萄酒文化與營銷專業(yè)在校學校課程和科目的相關知識。
葡萄酒文化與營銷專業(yè)學習的課程主要有美食與美酒知識、餐飲運營管理、葡萄酒高級侍酒服務、葡萄酒貿易與營銷、葡萄酒釀造與法規(guī)、葡萄酒歷史與風土、葡萄酒品鑒與窖藏、葡萄酒禮儀與服務。
學習掌握葡萄酒相關專業(yè)理論知識,熟悉相關種植、釀造工藝,具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿易、銷售服務、跨文化交流能力,培養(yǎng)從事葡萄酒相關高級管理、服務、營銷等方面工作的高素質技術技能人才。
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