糧食工程專業(yè)課程主要有糧食工程概論、糧油加工工藝、糧食貯藏、糧食運(yùn)輸、糧食市場(chǎng)營(yíng)銷、食品工程原理、食品分析、焙烤制品工藝等，以下是本站小編整理的糧食工程專業(yè)相關(guān)內(nèi)容，僅供參考。

一、糧食工程專業(yè)學(xué)習(xí)科目和課程

糧食工程概論、糧油加工工藝、糧食貯藏、糧食運(yùn)輸、糧食市場(chǎng)營(yíng)銷、食品工程原理、食品分析、焙烤制品工藝、食品機(jī)械與設(shè)備、課程設(shè)計(jì)、發(fā)酵食品工藝、糧食儲(chǔ)運(yùn)綜合實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、糧食生產(chǎn)技術(shù)、食品微生物、糧食產(chǎn)品加工

二、糧食工程專業(yè)就業(yè)方向

糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售領(lǐng)域的技術(shù)與管理工作。

三、糧食工程專業(yè)簡(jiǎn)介

糧食工程專業(yè)培養(yǎng)能從事糧食生產(chǎn)技術(shù)管理、糧油產(chǎn)品加工、糧食工程規(guī)劃管理等工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。