2018-食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名及分數線【統(tǒng)計表】

高考志愿填報專業(yè)的選擇非常重要，專業(yè)的選擇對于每位同學未來的職業(yè)規(guī)劃，乃至人生規(guī)劃都有著非常重要的關鍵性，甚至是決定性的影響。雖然當下專業(yè)不對口就業(yè)的現象也很多，但大多數崗位還是更青睞于對應專業(yè)的學生。因此，在高考志愿填報過程中，專業(yè)選擇不容小覷。那么食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)怎么樣呢？食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名及歷年錄取分數線怎么樣？本文高考升學網小編整理了關于食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)的相關信息，希望對你有幫助。

一、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)介紹和分析

專業(yè)簡介

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學是研究食物與機體的相互作用，以及食物營養(yǎng)成分（包括營養(yǎng)素、非營養(yǎng)素、抗營養(yǎng)素等成分）在機體里分布、運輸、消化、代謝等方面的一門學科。

• 培養(yǎng)目標

通過專業(yè)四年的學習，培養(yǎng)學生具備基礎醫(yī)學、營養(yǎng)學和預防醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本知識、基本理論和基本技能，使畢業(yè)生能夠成為從事人群的營養(yǎng)指導、保健和營養(yǎng)知識的宣傳教育、防病治病、醫(yī)院臨床營養(yǎng)治療和指導食品配制的高級營養(yǎng)專業(yè)人才。

• 培養(yǎng)要求

本專業(yè)學生應掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本知識及基本技能，熟練掌握流行病學、衛(wèi)生統(tǒng)計學的基本理論、方法和衛(wèi)生防疫技能。

• 名人學者

張愛珍、于守洋、李勇等。

課程要求

• 主干課程

營養(yǎng)學基礎、臨床營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生學、食品工藝學、烹調學、食品毒理學、組織學與胚胎學、人體解剖學、生理學、生物化學、內科學、外科學、兒科學、醫(yī)學統(tǒng)計學、流行病學、英語、計算機等。

• 學科要求

該專業(yè)對生物科目要求較高。該專業(yè)適合對營養(yǎng)與食品衛(wèi)生方面研究感興趣的學生就讀。

• 知識能力

1.掌握食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學的基本理論知識；

2.掌握基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的基本理論知識及食品衛(wèi)生檢測技能；

3.能夠從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生的監(jiān)督、檢測和管理工作；

熟悉國家的食品衛(wèi)生法規(guī)；

4.具有一定的社會醫(yī)學知識、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和職業(yè)病知識，具有調查、研究的能力和科學的思維方法。

二、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)大學排名及分數線統(tǒng)計表

三、食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

就業(yè)方向

本專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級醫(yī)療衛(wèi)生機構、動植物檢驗部門、營養(yǎng)與食品安全服務部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學單位等從事營養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區(qū)人群營養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。

• 從事行業(yè)

25%20%18%15%10%12%營養(yǎng)師營養(yǎng)咨詢師客服專員銷售學術推廣員其他營養(yǎng)師畢業(yè)生行業(yè)分布:25 %

總結：專業(yè)對口率高

具體職位：

該專業(yè)就業(yè)行業(yè)主要為：制藥/生物工程、醫(yī)療/護理/衛(wèi)生、醫(yī)療設備/器械、新能源、美容/保健等。