上海旅游高等?茖W(xué)校 - 學(xué)校介紹
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1979
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公辦
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其他
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市政府
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專科
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上海
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5個(gè)
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0個(gè)
一、辦學(xué)歷史
學(xué)校成立于1979年,是中國(guó)最早獨(dú)立設(shè)置的旅游類高等院校,曾隸屬于原國(guó)家旅游局,2000年由上海市管理。2003年8月,經(jīng)上海市人民政府批準(zhǔn),上海旅游高等?茖W(xué)校與上海師范大學(xué)城市與旅游學(xué)院合并組建上海師范大學(xué)旅游學(xué)院,開展從?频酱T士的各層次學(xué)歷教育。同時(shí),上海旅游高等?茖W(xué)校仍作為獨(dú)立法人單位,開展?平逃2011年,學(xué)校成功通過(guò)教育部和財(cái)政部國(guó)家示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃的驗(yàn)收,成為全國(guó)唯一一所旅游類國(guó)家示范性高職院校。
二、辦學(xué)現(xiàn)狀
(一)學(xué)生規(guī)模
現(xiàn)有各類學(xué)生總數(shù)4400余人。其中,?粕3764人,本科生953人,碩士研究生105人,外國(guó)留學(xué)生24人。
(二)師資隊(duì)伍
現(xiàn)有教職工總數(shù)300余名。專任教師近200名,其中碩士、博士學(xué)位占76%,具有高級(jí)職稱的占30%以上。碩士生導(dǎo)師29人,另有8名外聘MTA業(yè)界導(dǎo)師。
(三)學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)
學(xué)校現(xiàn)有工商管理1個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),企業(yè)管理、旅游管理2個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn),擁有旅游管理(MTA)1個(gè)專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn),合作建設(shè)工商管理(MBA)專業(yè)學(xué)位碩士點(diǎn)。開設(shè)有酒店管理、旅游管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理3個(gè)本科專業(yè)。
專科專業(yè):酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)(含中外合作辦學(xué))、葡萄酒文化與營(yíng)銷、西式烹飪工藝、中西面點(diǎn)工藝、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、餐飲智能管理、大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)、大數(shù)據(jù)與財(cái)務(wù)管理、會(huì)展策劃與管理、旅游管理、電子商務(wù)、休閑服務(wù)與管理、定制旅行管理與服務(wù)、全媒體廣告策劃與營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游日語(yǔ)、應(yīng)用韓語(yǔ)、應(yīng)用西班牙語(yǔ)、空中乘務(wù)、智慧旅游技術(shù)應(yīng)用、文化創(chuàng)意與策劃21個(gè)專業(yè)。
(四)基礎(chǔ)設(shè)施
學(xué)校核心校園面積326畝,教學(xué)實(shí)踐場(chǎng)所3萬(wàn)多平方米,另有在建綜合教學(xué)樓1.8萬(wàn)平方米,“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)綜合實(shí)驗(yàn)樓2萬(wàn)平方米,教學(xué)儀器設(shè)備總值7600萬(wàn),圖書館紙質(zhì)圖書43萬(wàn)余冊(cè),電子圖書19萬(wàn)余冊(cè)。
三、辦學(xué)理念與辦學(xué)特色
學(xué)校始終堅(jiān)持“面向國(guó)際、依托行業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)”的辦學(xué)理念,對(duì)標(biāo)上海打造卓越全球城市及深化“五個(gè)中心”的核心功能,積極響應(yīng)上海打造“四個(gè)品牌”戰(zhàn)略,以一流旅游學(xué)科建設(shè)為龍頭,以旅游專業(yè)建設(shè)為核心,以培育“具有國(guó)際視野的高水平應(yīng)用型人才”為人才培養(yǎng)目標(biāo),形成了鮮明的辦學(xué)特色:
(一)以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才需求為導(dǎo)向,聚焦內(nèi)涵建設(shè),創(chuàng)新旅游人才培養(yǎng)模式
在人才培養(yǎng)定位上,堅(jiān)持“服務(wù)意識(shí)領(lǐng)先、職業(yè)素養(yǎng)高尚、專業(yè)知識(shí)扎實(shí)”的具有大旅游特色的應(yīng)用型人才,立足于上海旅游與城市發(fā)展,服務(wù)長(zhǎng)三角一體化,服務(wù)全國(guó)旅游業(yè)發(fā)展。在人才培養(yǎng)機(jī)制上,全面對(duì)接大眾旅游時(shí)代要求,將專科的職業(yè)技能型教育理念與本科的多層次應(yīng)用型辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,將專科的獨(dú)立法人資源與本科的多學(xué)科優(yōu)勢(shì)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)不同層次、不同學(xué)科共存一體、資源互補(bǔ)、共謀發(fā)展的目標(biāo)。在人才培養(yǎng)模式上,堅(jiān)持“實(shí)景、實(shí)境、實(shí)地”運(yùn)行的實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,注重服務(wù)技能、管理才能、經(jīng)營(yíng)潛能等三方面培養(yǎng)學(xué)生的行業(yè)適應(yīng)力、社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力、創(chuàng)新拓展力。
近年來(lái),學(xué)校深化教育教學(xué)改革,不斷夯實(shí)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)基礎(chǔ)。完善大旅游基礎(chǔ)課程體系建設(shè),提升旅游大類中《經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》《管理學(xué)概論》等平臺(tái)課程的建設(shè)水平,推進(jìn)《旅游概論》《旅游職業(yè)素養(yǎng)》等校本課程教學(xué)。不斷創(chuàng)新教學(xué)模式,構(gòu)筑“真實(shí)”實(shí)踐平臺(tái),以會(huì)展專業(yè)人才培養(yǎng)為突破,培育了以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目創(chuàng)星文化博覽會(huì),并作為成果案例入選2016年《中國(guó)旅游教育藍(lán)皮書》。堅(jiān)持產(chǎn)教融合,探索多途徑、多元化校企合作模式,開展“現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn),舉辦“萬(wàn)豪班”“復(fù)星班”等訂單班,實(shí)現(xiàn)了深度融合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互利互贏的新局面。
學(xué)校積極開展各類質(zhì)量工程項(xiàng)目和教改項(xiàng)目建設(shè)。通過(guò)建設(shè),學(xué)校獲得市級(jí)以上教學(xué)成果獎(jiǎng)14項(xiàng),其中國(guó)家級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、市級(jí)教學(xué)成果特等獎(jiǎng)1項(xiàng)。獲國(guó)家及上海市精品課程11項(xiàng),市教委重點(diǎn)課程21項(xiàng),獲優(yōu)秀教材和國(guó)家規(guī)劃教材12部,市級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)6個(gè),市085重點(diǎn)專業(yè)2個(gè),教育部第一批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)1個(gè)。2016年,全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)會(huì)展策劃與管理專業(yè)分委員會(huì)設(shè)入我校;2017年,獲教育部及文旅部旅游類專業(yè)示范點(diǎn)2個(gè)(酒店管理、會(huì)展策劃與管理專業(yè));2018年承擔(dān)教育部《高等職業(yè)學(xué)校會(huì)展專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)修(制)訂項(xiàng)目》,繼續(xù)引領(lǐng)全國(guó)會(huì)展專業(yè)的教學(xué)改革和內(nèi)涵建設(shè)。
(二)以“精選增量、優(yōu)化存量”為要求,打造了一支“雙師雙能”、具有國(guó)際化水準(zhǔn)的師資隊(duì)伍
在人才引進(jìn)渠道上,注重國(guó)際視野和行業(yè)背景,實(shí)施分類標(biāo)準(zhǔn),吸納具有優(yōu)秀海外經(jīng)歷及高技術(shù)職業(yè)等級(jí)或高管職位背景的行業(yè)專門人才。在人才培養(yǎng)上,學(xué)校推出人才隊(duì)伍建設(shè)工程“五大計(jì)劃”項(xiàng)目,即“騰飛計(jì)劃”“攀登計(jì)劃”“燈塔計(jì)劃”“星光計(jì)劃”“雛鷹計(jì)劃”,不斷提高教師對(duì)教學(xué)科研工作創(chuàng)新的積極性。同時(shí),積極推進(jìn)教師的國(guó)際化培養(yǎng),近三年,教師出境訪問(wèn)、進(jìn)修、講學(xué)共計(jì)35人,產(chǎn)學(xué)研踐習(xí)計(jì)劃37人。在人事制度健全上,學(xué)校實(shí)施人員分類考核機(jī)制,改革教師職稱聘任機(jī)制,適應(yīng)學(xué)校“雙師雙能”人才的發(fā)展。
學(xué)校擁有上海市教學(xué)名師3人;“教育部全國(guó)旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)”委員2人;中國(guó)旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)首屆“旅游教育突出貢獻(xiàn)人物”1人;全國(guó)技術(shù)能手1人;“上海市教學(xué)能手”1人。擁有上海市首席技師資助項(xiàng)目1個(gè),上海市名師工作室1個(gè)“上海市文教結(jié)合項(xiàng)目-高校文化服務(wù)人才工作室”1個(gè)。
(三)以學(xué)科建設(shè)為龍頭,提升學(xué)科話語(yǔ)權(quán)和行業(yè)話語(yǔ)權(quán),擴(kuò)大了學(xué)校的行業(yè)輻射度和社會(huì)影響力
在學(xué)科建設(shè)上,依托工商管理學(xué)科,進(jìn)一步強(qiáng)化旅游管理二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位點(diǎn)及專業(yè)學(xué)位點(diǎn)建設(shè),加強(qiáng)企業(yè)管理二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)建設(shè),突出旅游特色,創(chuàng)新學(xué)科發(fā)展模式。在科研機(jī)制建設(shè)上,以平臺(tái)建設(shè)為載體,發(fā)展基礎(chǔ)性研究和應(yīng)用性研究,提升學(xué)科話語(yǔ)權(quán)和行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。
近年,獲批國(guó)家級(jí)項(xiàng)目15項(xiàng),總經(jīng)費(fèi)為976萬(wàn)元,其中國(guó)家自然基金12項(xiàng)(含重點(diǎn)項(xiàng)目1項(xiàng)),國(guó)家社科基金2項(xiàng)(含重大招標(biāo)項(xiàng)目1項(xiàng)),科技部重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃1項(xiàng)。省部級(jí)項(xiàng)目33項(xiàng),總經(jīng)費(fèi)為170.5萬(wàn)元,其中,教育部人文社科項(xiàng)目3項(xiàng),上海市自然科學(xué)基金2項(xiàng),上海市科技發(fā)展基金軟科學(xué)研究項(xiàng)目1項(xiàng),上海市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目3項(xiàng),上海市決策咨詢項(xiàng)目24項(xiàng)。學(xué)校教師發(fā)表學(xué)術(shù)論文465篇,其中,重要、權(quán)威期刊論文52篇(SCI論文25篇,SSCI論文9篇),CSSCI、中文核心及科技核心期刊論文91篇,出版學(xué)術(shù)專著35部。
近年,學(xué)校獲企事業(yè)委托項(xiàng)目104項(xiàng),總經(jīng)費(fèi)為1208.88萬(wàn)元。其中標(biāo)志性課題與規(guī)劃有“上海促進(jìn)旅游業(yè)十三五規(guī)劃”“西藏珠峰及其周邊地區(qū)生態(tài)旅游發(fā)展規(guī)劃”“海南省三沙市旅游規(guī)劃”“新疆喀什地區(qū)旅游發(fā)展總體規(guī)劃”“酒店集團(tuán)培訓(xùn)綱要與測(cè)評(píng)報(bào)告”“徐匯區(qū)浸入式紅色旅游產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目”等40多項(xiàng)。
近年,在旅游行指委牽頭指導(dǎo)下,學(xué)校承擔(dān)并發(fā)布了《旅游行業(yè)人才需求與職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置指導(dǎo)報(bào)告》《酒店行業(yè)人才需求與職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置指導(dǎo)報(bào)告》《會(huì)展行業(yè)人才需求與職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置指導(dǎo)報(bào)告》等教育部職成司等部門委托課題,課題組從職業(yè)能力分析入手,落實(shí)面向高等職業(yè)學(xué)校、行業(yè)企業(yè)、畢業(yè)生的調(diào)研,把行業(yè)企業(yè)發(fā)展的最新要求、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、崗位群或技術(shù)領(lǐng)域的實(shí)際工作內(nèi)容等準(zhǔn)確提煉匯總,提出科學(xué)合理的專業(yè)設(shè)置及內(nèi)涵建設(shè)方面的建議,實(shí)現(xiàn)人才供給與需求的結(jié)構(gòu)匹配,助力了教育與產(chǎn)業(yè)、學(xué)校與企業(yè)、專業(yè)與職業(yè)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的有機(jī)對(duì)接。
學(xué)校積極搭建政企學(xué)平臺(tái),極大提升國(guó)內(nèi)和國(guó)際影響力。工商管理學(xué)科入選上海市教委高峰高原學(xué)科建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目;擁有中國(guó)旅游研究院都市旅游研究基地、上海旅游發(fā)展研究中心等一批科研平臺(tái);與知名高校及權(quán)威旅游組織機(jī)構(gòu)開展高水平、多領(lǐng)域、深層次的交流與合作。學(xué)校學(xué)報(bào)《旅游科學(xué)》為《中文社會(huì)科學(xué)引文索引(CSSCI)》《中文核心期刊要目總覽》《中國(guó)人文社會(huì)科學(xué)期刊AMI綜合評(píng)價(jià)》《人大復(fù)印報(bào)刊資料重要轉(zhuǎn)載》的來(lái)源期刊。近年來(lái),先后獲得“全國(guó)高校百?gòu)?qiáng)社科期刊”“中國(guó)國(guó)際影響力優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊”“RCCSE中國(guó)高職高專成高院校學(xué)報(bào)類核心期刊(A)”等榮譽(yù)。
學(xué)校與原上海市旅游局等部門合作,承辦“東方講壇·上海旅游講壇”累計(jì)達(dá)100期,社會(huì)影響廣泛。學(xué)校舉辦“可持續(xù)旅游與國(guó)家公園管理國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”“全球城市群與區(qū)域旅游發(fā)展國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)”等具有國(guó)際和國(guó)內(nèi)影響力的高水平學(xué)術(shù)會(huì)議,吸引了來(lái)自世界旅游組織、世界自然基金會(huì)、美國(guó)、加拿大、荷蘭、上海市人民政府發(fā)展研究中心、九寨溝風(fēng)景區(qū)管理委員會(huì)等國(guó)際和國(guó)內(nèi)的著名高校、研究院所、政府機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)組織及知名企業(yè)的專家、學(xué)者及高層管理者參加論壇。
學(xué)校現(xiàn)為中國(guó)旅游協(xié)會(huì)理事單位,中國(guó)旅游協(xié)會(huì)教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,上海旅游行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)旅游教育分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,上海餐飲烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位,上海旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長(zhǎng)單位,中國(guó)旅游名校T10聯(lián)盟創(chuàng)始成員,中國(guó)旅游院校五星聯(lián)盟創(chuàng)始成員。同時(shí),學(xué)校積極依托以上平臺(tái),扎實(shí)開展旅游院校骨干教師培訓(xùn)及旅游行業(yè)、企業(yè)專業(yè)人員培訓(xùn),年培訓(xùn)3000人次。學(xué)校曾被教育部職業(yè)教育與成人教育司授予“優(yōu)秀培訓(xùn)單位”稱號(hào)。
(四)以合作項(xiàng)目為載體,推進(jìn)人才培養(yǎng)國(guó)際化,不斷提高學(xué)校在國(guó)際上的知名度和影響力
在學(xué)生海外交流和實(shí)習(xí)上,大力發(fā)展交換生、短期訪學(xué)、海外實(shí)習(xí)等形式多樣的海外交流項(xiàng)目,并和23個(gè)國(guó)家和地區(qū)的53個(gè)學(xué)校和組織建立了交流合作關(guān)系。近三年,學(xué)生出境學(xué)習(xí)交流和專業(yè)實(shí)習(xí)432名。積極搭建學(xué)生海外深造平臺(tái),形成了專升本、專升碩、本碩連讀、雙碩等立交橋式項(xiàng)目體系,全面提升學(xué)生的國(guó)際化視野和發(fā)展能力。2017年,學(xué)校成功獲批中外合作辦學(xué)項(xiàng)目,與加拿大喬治布朗應(yīng)用藝術(shù)與技術(shù)學(xué)院合作舉辦專科酒店管理專業(yè)。學(xué)校聘請(qǐng)澳大利亞、新西蘭、加拿大、德國(guó)、西班牙、韓日等多國(guó)長(zhǎng)短期外籍專家,開展專業(yè)教學(xué)與交流,培訓(xùn)青年教師,促進(jìn)師資國(guó)際化;發(fā)展交換生、海外實(shí)習(xí)、聯(lián)合培養(yǎng)等各類海外交流項(xiàng)目40余個(gè)。其中,與新西蘭林肯大學(xué)開展雙碩士學(xué)位聯(lián)合培養(yǎng),與澳大利亞格里菲斯大學(xué)舉辦本碩連讀項(xiàng)目,加拿大喬治布朗應(yīng)用藝術(shù)與技術(shù)學(xué)院合作舉辦酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè),國(guó)際化深入融入人才培養(yǎng)體系,提升學(xué)生全球就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
在國(guó)際交流與合作上,學(xué)校擔(dān)任多個(gè)國(guó)際組織機(jī)構(gòu)角色,現(xiàn)為世界旅游組織(UNWTO)附屬成員、聯(lián)合國(guó)亞太經(jīng)社會(huì)亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(APETIT)執(zhí)委會(huì)副主席、亞太旅游協(xié)會(huì)(PATA)會(huì)員、國(guó)際展覽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟(IEIA)成員、中國(guó)-東盟旅游教育聯(lián)盟發(fā)起成員等。
2023年5月,本科旅游管理、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè),?凭频旯芾砼c數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、會(huì)展策劃與管理專業(yè)通過(guò)聯(lián)合國(guó)世界旅游組織TedQual國(guó)際認(rèn)證,并獲得最長(zhǎng)四年的認(rèn)證期限。世界旅游組織旅游教育質(zhì)量認(rèn)證體系(UNWTO TedQual Certification System,簡(jiǎn)稱UNWTO.TedQual認(rèn)證)是由聯(lián)合國(guó)世界旅游組織頒發(fā)的唯一和權(quán)威的全球旅游類教育質(zhì)量認(rèn)證,旨在提高全球旅游教育、旅游培訓(xùn)及旅游研究項(xiàng)目的質(zhì)量,推廣全球旅游倫理道德規(guī)范,對(duì)評(píng)價(jià)和提高旅游院校的教學(xué)及綜合管理水平具有重要意義,在旅游教育的質(zhì)量監(jiān)控、程序標(biāo)準(zhǔn)化、內(nèi)容品質(zhì)化和視野國(guó)際化方面均具有極高的顯示度。獲得世界旅游組織的教育質(zhì)量認(rèn)證已經(jīng)成為全球一流旅游院校的重要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
作為中國(guó)旅游業(yè)的“黃埔軍校”,上海旅游高等?茖W(xué)校承載著歷史的厚重,躍動(dòng)著青春的光芒。我們將繼續(xù)努力探索引領(lǐng)旅游高等教育的發(fā)展,為實(shí)現(xiàn)中國(guó)建設(shè)世界旅游強(qiáng)國(guó)和上海建設(shè)卓越的全球城市、世界著名旅游城市貢獻(xiàn)應(yīng)有的力量!
(以上數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)截止時(shí)間為:2023年5月)